和平公所攜手農會 促銷梨山茶

5月是梨山春茶採收期，但今年3、4月茶芽生長時遇到寒流低溫，導致梨山部分茶園減產1至2成。（陳專備提供／李京升臺中傳真）

和平區爲臺中市梨山茶產區，5月是春茶採收期，但今年3、4月茶芽生長期受到寒流低溫影響，較往年減產1至2成，爲推廣梨山茶產業，和平區農會將辦梨山茶評鑑；和平區公所則推動梨山茶產地認證標章、產銷履歷，讓消費者選購優質梨山茶葉。

根據臺中市府農業局調查，和平區梨山茶種植面積約457公頃、年產量約274公噸，每年僅2至3次收成，茶區包含佳陽、新佳陽、環山、福壽山、武陵等位於海拔1800至2500公尺高地，由於當地水氣充足、日夜溫差大，使得梨山茶產量少、品質佳，市場平均每斤價格3000元，年產值可達數億元。

每年5、6月是梨山春茶採收期，但今年初低溫導致梨山茶減產。茶農陳專備說，從2月農曆過年一直到3、4月還有寒流，茶園都是露天栽培，所以茶樹容易受到低溫霜害，導致茶葉表面凍傷，他損失約2成多。

和平區農會、臺中市農業觀光產業發展協會理事長羅進玉表示，茶樹在低溫時會休眠累積養分，今年初春茶芽萌發期溫度太低，讓茶芽生長變慢或有寒害，受災損茶園平均約減產1至2成。

農會指出，梨山因爲地理環境適合種茶，產出的茶葉柔軟、茶菁肥厚，成茶外觀色澤翠綠，沖泡後略帶花果香，喝起來口感清爽，雖然今年茶葉稍微減產，但品質仍優質，農會近期將辦理梨山茶評鑑，比賽茶葉品種以產自梨山地區的春季青心烏龍茶爲主，針對形狀、色澤、香氣等項目評鑑。

和平區長吳萬福說，公所除輔導梨山茶取得產銷履歷、有機標章、溯源農糧產品條碼3項之1，也推動梨山茶產地認證，確保民衆買到的茶葉產自大梨山地區，公所今年2月更與日本東彼杵町共同推動兩地茶文化交流，年底前也將安排參訪日本茶產業，爲梨山茶業拓展市場。