臺日茶葉文化交流 臺中和平梨山茶香飄向日本東彼杵町

臺中市和平區公所今天在區公所攜手日本東彼杵町，共同推動兩地茶文化交流。圖／和平區公所提供

臺中和平梨山茶聞名國內外，臺中市和平區公所今天在區公所與日本東彼杵町共同推動兩地茶文化交流，日本長崎縣東彼杵町町長岡田伊一朗率隊到訪，與和平區共同探討茶葉產業發展，並品鑑享譽國際的梨山茶。

和平區公所表示，「梨山茶」因獨特的高山氣候與精湛製茶工藝，深受國內外茶友喜愛，今天交流會上，臺方專家介紹梨山茶的生產技術、發酵工藝與市場發展現況，日方分享日本茶文化及當地茶產業特色，促進雙方技術互補與市場拓展機會。

和平區長吳萬福表示，此次交流展現臺灣茶葉的優勢，也爲和平區茶農開拓國際市場奠定基礎，雙方未來將持續深化合作，促成更多經濟與文化上的交流，共同推動兩地茶產業發展。

臺中市和平區公所今天在區公所攜手日本東彼杵町，共同推動兩地茶文化交流。圖／和平區公所提供