喝咖啡加速鈣流失？醫給答案：2類人注意

醫師提醒，腎功能不佳者或運動員在劇烈運動後，若要飲用咖啡，應一併適量補充水分與電解質。（示意圖，Shutterstock／達志）

很多人每天必喝咖啡，卻又擔心會流失鈣、鉀鎂等電解質。家醫科醫師李思賢表示，研究發現喝咖啡雖然會增加鈉、鉀、鎂、鈣排出，但一般人的身體會透過飲食來補足，除非是腎功能不佳者與激烈運動後的運動員，若只喝咖啡，而沒有攝取足夠的水分與電解質，確實可能會增加脫水與電解質流失的危機。

李思賢在臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」PO文指出，咖啡中的咖啡因會抑制抗利尿激素的作用，使腎臟產生更多尿液，同時增加腎臟的血流量，加強利尿效果。不過，這種影響並不是無限放大的，因爲身體會逐漸適應咖啡因的刺激。習慣性飲用咖啡的人，對這種利尿效應的反應會變得較小，因此不會導致明顯的水分或電解質流失。

至於電解質方面，李思賢表示，研究顯示，咖啡可能會增加鈉、鉀、鎂和鈣的排泄，但流失量遠沒有想像中那麼可怕。研究發現，一般人即便每天喝3至4杯咖啡，電解質的排泄量仍維持在正常範圍內，對整體健康幾乎沒有影響。

李思賢表示，我們日常飲食已經含有足夠的鈉、鉀、鎂和鈣，身體會透過飲食來補足流失的部分。因此，對於一般健康的成年人來說，適量喝咖啡並不會導致電解質失衡。

不過，某些人仍需特別注意，李思賢表示，腎功能較差者，若是飲用咖啡，其腎臟調節電解質的能力，可能會受到影響，導致體內的鈉、鉀等離子無法維持平衡。此外，運動員在劇烈運動後，如果只補充咖啡而沒有攝取足夠的水分與電解質，可能會加重脫水與電解質流失的風險。因此，這些族羣在飲用咖啡時，應根據自身需求適量補充水分與電解質，確保身體維持正常機能。