好滋味不見了?他問維力炸醬麵味道是否變了 一票人推:改吃綠色版本
說到臺灣經典泡麪,不少人會想到「維力炸醬麪」。示意圖/ingimage
說到臺灣經典泡麪,不少人會想到「維力炸醬麪」,不過近日有網友表示,覺得泡麪的味道好像變了,聞起來多了一些死鹹的醬油味,難道是配方改變了嗎?貼文曝光後,也掀起留言區熱烈討論。
原PO在Dcard發文指出,自己吃維力炸醬麪通常是用泡的吃法,但最近發現味道不如以往那麼香,不僅聞起來偏死鹹醬油味,嚐起來味道一般般。不過他也指出,如果是用煮的方式,再加入湯粉調味包,比較符合從前那股好滋味。
貼文曝光引起熱議,「自從不用豬絞肉,用豆醬就不行了,已經快20年有了」、「覺得是少了豆瓣醬香味跟鮮味,所以變得很死鹹」、「我覺得碗麪的都有個味道,還是袋裝好吃」、「幹吃一直都是死鹹的味道,我家都吃湯的」、「難怪,我想說以前我愛得要死,怎麼現在吃起來不覺得怎麼樣」。
其中有位網友表示,外公以前是負責維力配方環節的主管,所以小時候總是有半人高的維力泡麪在家煮,那時候的配方是真材實料的,「沒辦法,維力自從把公司賣掉後,爲了壓縮成本,配方與材料跟以前完全不能比」。
不過也有人認爲,泡麪的味道還是很不錯,「沒變啊!是你心變了,叛徒」、「市面上最近有一個湯麪版的維力炸醬麪,感覺吃起來稍微比較像小時候吃到的」、「可以試試看素食的,很好吃」、「試試綠色版本,也許精髓被素食版炸醬麪偷走了」、「我都吃辣的,好吃」。