含糖飲等於催癌魔 年輕人罹癌率激增 求診都已出現轉移
每天一杯含糖飲料,結腸癌惡化風險提高。(示意圖,Shutterstock/達志)
結腸癌早期並無明顯症狀,常是出現排便習慣改變、大便出血、腹脹、腹痛、體重減輕等症狀,就醫後才被檢查出來。美國醫師調查發現,每天一杯含糖飲料,會讓癌症惡化風險提高,特別是在年輕族羣裡,很多來求診時,就已出現轉移。美國有多達63%的成年人每天都會喝上一杯含糖飲,這可能也是美國年輕人結直腸癌發生率,自2011年起每年上升3%的原因。
根據《UNILAD》報導,美國紐約市紀念斯隆凱特琳癌症中心的醫師艾瑪沙托夫,針對303位50歲以下的結腸癌患者進行問卷調查,其中有112位爲第四期癌症,其餘191人則爲第一至第三期。
調查結果顯示,這些患者的飲食,在水果、蔬菜、魚、雞肉、紅肉、加工肉品或乳製品方面,與癌症之間並無明顯關聯,但和糖的攝取量有着明顯相關,她發現每天攝取高糖食物,像是一杯含糖飲料或糖果者,更容易讓癌症擴散至其他器官。
艾瑪沙托夫表示,來求診的年輕病患,癌症很多都到了轉移性階段,在排除發炎性腸道疾病以及藥物原因後,發現病情的進展和高糖飲食有密切相關。
報導指出,根據美國癌症協會估計,今年將有多達107320名美國居民被診斷出結腸癌,其中男性約54510人,女性約52810人。美國疾病管制與預防中心數據顯示,有63%的18歲以上成年人,每天至少會喝一次含糖飲料,而自2011年以來,結腸直腸癌在美國50歲以下人羣中的發病率,每年增加幅度多達3%,20至49歲之間的年輕族羣,在1998年至2019年更是急遽增加。