郭元益揪森永 搶啖中秋商機

郭建偉表示，透過材料、製程不斷升級，每年中秋重點推廣還是蛋黃酥，不同的風味與口感，除了擴展新客，也爲百年品牌印象注入創新精神；郭建偉表示，以上半年來說，儘管受關稅匯率影響消費信心，但仍維持業績持平，預計下半年「保守樂觀」。

郭元益一年光是酥餅類糕點就要製造出450萬顆，其中除了熱賣的mini系列，還有近年推廣的精品蛋黃酥、鳳梨奶黃酥、冰沙餡餅等招牌酥皮系列銷售持續成長，今年中秋則新推兩款限定禮盒，有結合IP的「卡娜赫拉的小動物」，以及攜手森永牛奶糖合作的「森永牛奶糖Q心餡餅」，可望帶動新話題。

郭元益指出，臺灣有多家百年以上糕餅品牌除了郭元益，還有玉珍齋、犁記、舊振南等，過去以喜餅聞名，但隨着近年臺灣婚俗習慣改變，以郭元益來說，15年前喜餅與伴手禮佔比約7比3，15年後則轉變爲3比7，伴手禮營收貢獻佔7成，有一半來自國際觀光客採買。