關廟鳳梨不夠賣 嘉義烏殼綠竹筍外銷

嘉義縣烏殼綠竹筍首批裝櫃出口加拿大，每月穩定供應國際市場。（嘉縣府提供／廖素慧嘉縣傳真）

臺南關廟金鑽鳳梨今年受氣候影響，產季延後半個月至1個月，但內外銷需求殷切，產地價格更創22年來新高；嘉義縣政府18日協助今年首批烏殼綠竹筍外銷加拿大裝櫃，強調會持續協助農民參與海外展會、拓展外銷通路。

關廟區農會推广部主任黃國斌說，金鑽鳳梨產地價格每臺斤20元，創22年來新高，但市場依然供不應求，農業局乘勝追擊籌備「產地品牌化」，持續推高身價。

臺南今年預估鳳梨產量爲5萬185公噸，其中又以關廟鳳梨栽種面積5、600公頃，居全市之冠，有「鳳梨故鄉」美名。受氣候忽冷忽熱、早晚溫差大影響，金鑽鳳梨產季略爲延後，但內外銷市場每天都在追貨。

農業局長李芳林說，目前鳳梨呈現「不夠賣」局面，外銷更可望突破去年成績，以新加坡國際食品展來說，訂單估計較去年成長2倍。現也正籌備產地品牌化，朝精緻路線包裝鳳梨，期能推升鳳梨身價。

嘉義縣大林鎮是全臺烏殼綠竹筍最大產地，烏殼綠竹筍外殼呈淡黑綠色、表皮具絨毛，筍體筆直高大、肉質細緻，受國內外市場青睞，1年外銷加拿大約百噸，嘉義縣政府18日協助農民完成今年首批外銷裝櫃，共1040箱、12.48公噸。

今年首批裝櫃作業18日由農民清晨採收後，完成清洗、分級、包裝與預冷處理，確保鮮度與品質，產地直採直送，將嘉義新鮮優質農產品供應國際市場。

嘉縣府農業處表示，近10年來烏殼綠竹筍外銷持續成長，疫情後1年外銷增爲80噸至100噸，往年3至10月每月外銷1櫃，今年氣候不穩定，產季延遲，4月纔出口第1櫃，貿易商視市場反應，出口量可望再增加。

翁章樑說，縣府協助農業產業鏈與國際接軌，透過參與海外展會、拓展外銷通路，支持農民打開國際市場，讓世界各地消費者都能品嚐來自嘉義的優質農產。