高雄「手工墨西哥捲餅」飄香超過20年 現烤現包賣完就收工
撰文攝影/虎麗笑嗨嗨、整理/實習記者陳品勻
「阿里墨西哥捲餅」已經開了超過20年,地點就在三民區的天天新黃昏市場附近,每天11:00開賣,賣完就收工,建議可以提前打電話預訂。這裡的捲餅是老闆自己製作餅皮,現烤現包,口感軟Q有嚼勁,而且不加油,吃起來很清爽;內餡使用天然香料燉煮的咖哩餡料,像是肉桂、丁香等香料,搭配鷹嘴豆、牛肉或雞肉,香氣十足。
捲餅會包入清脆的高麗菜絲、生洋蔥,再撒上黑胡椒、特製醬料和辣粉,酸甜帶辣,非常開胃!辣度可以選擇加小辣,辣感溫和又涮嘴,想要更夠味的話,很推薦試試中辣。一般份量就很有飽足感了,想吃得更過癮,也可以選擇加大喔!
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▲左邊是加大的份量。
▲餅皮都是老闆手工製作現烤。
▲烤到表面帶點金黃更好吃。
牛肉捲餅 100元(加大+20元)我們特別喜歡牛肉捲餅,牛肉燉煮入味,吃得到濃郁肉香,軟嫩中帶點筋的Q彈感,搭配天然香料燉煮的咖哩餡料,有軟綿的鷹嘴豆,加入高麗菜絲、生洋蔥、特製醬料和黑胡椒,香氣豐富又有層次,推薦可以加小辣或中辣,味道更過癮!
▲每一份墨西哥捲餅都吃得到高麗菜絲、生洋蔥,加上特製醬料和黑胡椒。
▲牛肉鷹嘴豆咖哩香氣濃郁,非常美味!
雞肉捲餅 90元雞肉口感紮實不幹柴,內餡還有馬鈴薯塊,帶着天然咖哩香氣,每一口都能吃到溫潤辛香!捲餅搭配高麗菜絲、生洋蔥等配料,再加點辣粉,吃起來酸甜微辣,非常開胃。
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門市外觀
阿里墨西哥捲餅
地址:高雄市三民區明誠一路431號電話:0956-921271營業時間:11:00-19:00(售完即止)/週一公休
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。 部落格、粉絲團、Instagram
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