返鄉10年有成 三芝茶農粟益民再奪美人茶特等獎

本屆特等獎由三芝區粟益民（左五）睽違5年再度拿下。（王揚傑攝）

新北市副市長劉和然今（8）日出席「新北市美人茶評鑑」頒獎典禮，肯定茶農堅持品質，傳承新北優質茶產業。本屆特等獎由三芝區粟益民睽違5年再度拿下，石碇青農張智翔也4度獲得頭等殊榮，展現新北各世代茶師的製茶實力。

新北市爲北臺灣最大茶產區，不僅是臺灣特色茶包種茶的生產重鎮，夏季盛產的美人茶更具獨特蜜香。茶農以手工採摘經過小綠葉蟬着蜒吸食的茶葉，新北美人茶富含蜜甜香氣，還帶有柔和清雅的花果香，茶湯口感層次豐富，深受市場青睞。

劉和然表示，新北茶農世代接力傳承深厚製茶技藝，致力營造茶樹與小綠葉蟬共生的友善環境，推動永續茶產業發展，歡迎民衆踊躍選購新北優質美人茶，體驗新北在地特色茶香。

粟益民經營三芝製茶所，繼5年前獲得美人茶評鑑特等獎後，今年報名3點茶樣，包攬特等獎及2點頭等的榮耀。粟益民返鄉10年間陸續從三芝茶農手中接管16公頃的野放茶園，並持續與各茶區茶師交流以精進製茶技術，同時積極拓展特色茶產品，結合在地三芝的吉野櫻製作櫻花美人茶，榮獲2022年日本「世界綠茶大賽」金賞肯定。

35歲的張智翔是張家茶莊第3代，5年前在祖母指導下正式學習製茶，每年生產包種茶與美人茶約900臺斤。每次評鑑肩負着家中茶行的聲譽與對自我的期許，持續磨練感官品評的敏銳度與心態穩定性，今年是5年來第4度替茶莊再添頭等獎肯定。