冬山青農劉耀羣 蟬聯宜蘭米王

宜蘭嚴選米競賽17日公佈比賽結果，代理縣長林茂盛（左）揭曉冠軍得主，由冬山鄉農會劉耀羣（右）蟬聯冠軍，抱回30萬元獎金。（李忠一攝）

宜蘭嚴選優質米競賽17日公佈評選結果，冬山鄉農會29歲青農劉耀羣再次蟬聯冠軍，成爲今年米王，劉耀羣表示，要種出好米，天氣是最大挑戰，去年奪冠後讓他充滿信心，因此延續往年栽培手法。代理縣長林茂盛指出，縣府會持續推廣宜蘭嚴選米品牌，將宜蘭米打造成頂級好米。

縣府期盼透過嚴選米競賽提升宜蘭米知名度與品牌價值，今年是舉辦第8年，吸引32人報名，參賽農友要取得產銷履歷或有機驗證，期間須經過田間檢查等多重關卡，17人進入官能品評，昨邀集7名專家擔任評審委員，從17個樣品中的外觀、氣味、黏性、硬性與口感評分。

評審委員之一、花蓮區農改場副研究員黃佳興指出，今年參賽的宜蘭米品質好、口感黏又有顆粒感，也能感受到甜味，大部分品種是高雄147，但農友栽培技術影響品質；雖然日本越光米品質稍好，但整體而言宜蘭米與日本一般米差異不大。

今年奪下宜蘭嚴選米冠軍的劉耀羣獨得30萬元獎金，亞軍是壯圍鄉農會藍崧愷，季軍由頭城鎮農會蕭宇廷拿下，優選包括冬山鄉農會馬慶任、劉宇濬、楊建鍾，以及三星地區農會簡桂賢、宜蘭市農會葉水盆，人氣王是礁溪鄉農會黃正爲。

劉耀羣說，天氣是要種出好米最大的挑戰，既怕稻米被曬傷，天氣太冷又要注意保溫，必須時時注意天氣預報，再調整田間作業；雖然AI影響各行各業，但種米必須靠經驗，並沒有捷徑。

林茂盛表示，進入評選的17人中有7人是40歲以下，當中還有人是年僅20多歲的青農，足見宜蘭農業做好了傳承；縣府會持續推廣宜蘭嚴選米品牌，將宜蘭米打造成最安全、最美味的頂級好米。