鼎泰豐吃到一半 店員突道歉 他聽原因傻了

鼎泰豐不僅食物美味，貼心、細心的服務也常讓人讚歎。（圖：shutterstock／達志）

鼎泰豐以小籠包揚名國際，除了菜色廣受好評外，服務也令人讚歎，一名網友昨天去店裡用餐，吃到一半店員突然上前道歉，表示高麗菜裡面有枯葉，想幫他換一盤新的，原PO當場愣住，因爲整盤青菜幾乎快被掃空，而店員稱的枯葉只是邊緣約4公釐的缺角，驚呼「這種標準，餐飲業到底是還要不要活？」

一名網友昨天在Threads發文表示，在鼎泰豐用餐到一半，店員突然上前告知，「您的蔬菜有枯葉，廚房人員這邊沒有注意到，真的很抱歉，是不是能爲您直接換一盤新的？」

原PO當場傻眼，因爲整盤高麗菜已經快吃光，仔細找了一下才發現，有一小角、大約4公釐的枯葉缺角，他們回覆店員，「不用換，謝謝。」接着直接筷子掃一掃，將盤子裡剩下的菜吃掉。

原PO直呼，「鼎泰豐這麼一搞，4公釐大小的枯葉缺口也要換一盤新的給我們，這種標準，其他餐飲業到底是還要不要活？」

貼文掀起許多討論，一票網友也留言分享類似經驗，「之前筷子不小心掉地上，我默默撿起來，擡頭髮現桌上已經擺好一副全新的」、「有次用餐前椅子有一顆飯粒，我入座時擦了一下，店員馬上來道歉和送小菜。」

也有網友稱讚，「真的很崇拜鼎泰豐服務人員的細心度」、「這就是鼎泰豐可怕的地方，好不好吃都是水準之上，連服務也是，複製到全世界。」