擋豬瘟南下！黃偉哲撥千萬成立「2大應變小組」 全程防線啓動

擋豬瘟南下！黃偉哲撥千萬成立「2大應變小組」 全程防線啓動（消毒示意圖，非新聞事件中養豬場/本報資料照）

臺中出現非洲豬瘟陽性案例，臺南市長黃偉哲繼昨天宣佈從第二預備金撥付1000萬元啓動高規格防疫應變機制，嚴防疫情南下蔓延後，23日邀防疫專家顧問、產業界與市府相關局處首長研商。他強調，臺南將成立防疫小組，負責從養殖源頭到肉品市場端的全程防線，另也將成立市場與經濟應變小組，應對疫情可能對市場、肉攤、餐飲業造成的衝擊。

今上午召開「臺南市非洲豬瘟防疫措施專家顧問及跨局處聯繫會議」，邀崑山科大講座教授戴謙、前農委會副主委王政騰、臺南市養豬協進會理事長曾勝誠等防疫專家顧問與產業界，針對非洲豬瘟潛伏期、病毒傳播風險及地方應變措施研商，務求在疫情可能擴散前，完成最高層級的整備部署。

防堵非洲豬瘟疫情擴大，臺南市政府23日邀集防疫專家顧問、產業界以及市府各相關局處首長研商對策，守護臺南畜牧產業。(臺南市政府提供／曹婷婷臺南傳真)

黃偉哲表示，臺南嚴陣以待、超前部署，市府將針對兩部分展開重點工作，首先是成立防疫小組，負責從養殖源頭到肉品市場端的全程防線。另外，也將成立市場與經濟應變小組，針對疫情對民生經濟的可能衝擊，涵蓋市場、肉攤、餐飲業等領域進行模擬與應對。

他強調，必須「做最壞打算、用最嚴謹態度」，市府依據專業建議採取最嚴謹、最地方化的防疫措施。黃偉哲也說，地方政府配合中央確實執行相關策略，如強化廚餘管制、全面禁止廚餘餵豬，並加強查察落實，以最嚴防線阻絕疫情南下，守護豬農生計與民生安全。

王政騰表示，非洲豬瘟致死率極高，感染後將造成嚴重經濟損失，該病毒潛伏期約1至2周，一般加熱或常用消毒劑多能有效滅菌，但部分病毒具高度耐受性，甚至可能存活於經加熱、冷藏或冷凍的肉製品中，增加根除難度，最重要的是，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，不會影響食品安全，民衆可放心食用豬肉產品，避免因恐慌影響產銷市場的穩定。

農業局指出，臺南共527場養豬場、飼養豬隻約58萬頭，已全面啓動防疫警戒並要求各場加強人車門禁管制及消毒措施，同時全面禁止廚餘餵豬。經盤點167戶養豬戶可提供土地作爲掩埋用地，另有12區91筆公有地及臺糖公司協助提供用地，搭配永康、城西焚化廠及全利農工化制場備援，每日處理能量可達65噸，確保疫情發生時，動物屍體能即時無害化處理。