CPC 引領零售餐飲業轉型

財團法人中國生產力中心（CPC）於3月6日舉辦「2025跨越70風華再起」成果交流與零售餐飲暨連鎖春酒聯誼餐會。此次活動爲疫後連續第四年舉辦，匯聚零售、餐飲、連鎖加盟及婚宴文創等商業服務產業代表，是一場結合知識分享與產業交流重要盛事。

經濟部政務次長何晉滄（左六起）出席CPC舉辦的「2025零售餐飲暨連鎖春酒聯誼餐會」，並與CPC總經理張寶誠和其他貴賓合影。吳榮邦／攝影

成果交流會展現CPC多元的服務能量及成果，並邀請產業先進分享經驗。休閒國聯總經理古志偉與揚秦國際董事長卓靖倫分享「連鎖國際拓展」的致勝關鍵；吉鄉好糉總經理曾國智分享拓展澳洲通路的經驗；赤鬼食品總經理林芳如則分享餐飲業智慧應用的創新作爲。

經濟部政務次長何晉滄出席晚宴時指出，零售餐飲業是國內經濟內需的重要支柱，政府今年推出中小企業多元振興輔導方案，編列116億元協助中小企業進行數位轉型、淨零轉型及通路發展等三大面向，協助業者接軌國際。

CPC也引領零售餐飲業轉型，成立數轉培力機構提供10萬元補助，發佈AI領導心法書籍，並推出溫室氣體填報系統和數位精實管理平臺，助力數位轉型與碳管理。