川雅「盤中春色」新菜搶先嚐　頂級圓鱈、海虎蝦為舌尖賦味

隨着冬意漸暖，又迎來春暖花開好時節，川雅搶先推出春季菜單「盤中春色」,將初春的清新與豐饒在菜色中盡顯無疑，使用當令新鮮食材入饌，從味覺開始帶給老饕全新感受。

招牌「脆椒煙燻圓鱈」超級下飯，讓人一口接一口停不下來。川雅提供

「菜籽油生煎海虎蝦」海陸雙饗一次滿足。川雅提供

「椒麻香酥鴨」作法繁複，十分考驗主廚功力。川雅提供