吃蔬菜補鈣超簡單 蒜香芥藍菜

芥藍菜的產季

主要集中在八月到隔年的四月。

芥藍菜也是高營養的蔬菜，

超震撼，

除了富含鈣、維生素A、C等營養素，

芥藍菜的鈣含量比全脂鮮乳高，

是補充鈣質的好來源。

吃蔬菜就能補鈣!!!!

預備食材

芥藍菜 1 小把

蒜頭2瓣

鹽

油

料理步驟

1. 把蒜切蒜末，把芥藍菜切段。

2. 先用油爆香蒜頭。

3. 先炒梗再炒葉子。

4. 加入一點鹽調味。

5. 完成。