城關區市場監管局強化冷凍肉製品監管

近日，蘭州市城關區市場監督管理局在全區範圍內開展冷凍肉製品專項整治，對畜禽肉類銷售主體進行全面排查，摸清底數，建立臺賬，掌握基本情況。

專項整治重點排查肉類產品銷售主體索證索票、進貨查驗記錄制度落實和存儲經營場所環境條件情況，重點整治無證照銷售畜禽肉類、銷售來源不明、銷售未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格、獸藥殘留超標等，切實加強對冷凍冷藏肉類製品經營主體的動態管理，全力防範不合格肉製品和未按規定檢驗檢疫的肉品流入市場。

通訊員 潘予龍 蘭州日報社全媒體記者 袁文波

責任編輯：王旭偉

來源： 蘭州晚報