腸道菌致肥胖 醫曝補充益生菌關鍵

研究發現，肥胖的發生也與腸胃道特定細菌有關，這些「致胖菌」會導致代謝紊亂、肥胖甚至性早熟。（本報資料照片）

兒童肥胖問題日趨嚴重，醫師指出，肥胖主要受基因遺傳、生活型態、熱量攝取過多、活動量太少影響。近年研究發現，肥胖也與腸胃道特定細菌有關，這些「致胖菌」會導致代謝紊亂、肥胖，甚至性早熟。

國泰綜合醫院兒童醫學部主任級醫師侯家瑋表示，人體腸道存在超過3.5萬種微生物，腸道菌羣分爲好菌、中性菌、壞菌三類，菌羣樣態會受飲食習慣影響，當菌羣分佈比例失衡，就容易代謝紊亂。

研究發現，身材苗條者，厚壁菌門數量較低、擬桿菌門較多；肥胖者則相反，前者多出20％、後者減少90％，腸道菌多樣性也降低。侯家瑋說明，厚壁菌是壞菌，會消化並促進吸收脂肪，保留食物熱量；擬桿菌則是好菌，會發酵膳食纖維，有助降低食慾、抑制脂肪儲存、維持腸黏膜健康。

此外，腸道菌相也會與性荷爾蒙交互作用。腸道被稱爲「第二大腦」，會經由腸腦軸和大腦溝通，研究指出，高脂飲食改變腸道菌相後，會過早活化下視丘－腦下垂體－生殖腺主軸，誘導青春期性早熟。中樞性性早熟患者肥胖機率較高，中樞神經系統疾病或腦傷患者也容易有早熟趨勢。

侯家瑋提醒，要改善腸胃道環境，應從正確生活習慣開始，多樣化飲食、補充足夠水分、多攝取膳食纖維、避免使用抗生素，同時補充多元益生菌，維持菌羣多樣性與數量，讓好菌抑制壞菌生長，促進身體代謝。補充前應先了解益生菌功效、菌種、適合族羣，才能打造平衡的腸道菌相。