《產業》好消息！農業部：生鮮豬肉出口獲新加坡系統性認證

今年我國獲世界動物衛生組織認證爲豬瘟非疫國，成爲亞洲三大豬病非疫國（口蹄疫、非洲豬瘟、豬瘟）。我國生鮮豬肉外銷，業者鎖定澳門、菲律賓及新加坡市場，加工豬肉也能外銷日本、新加坡、澳門及香港等地。依照農業統計資料，生鮮豬肉去年外銷菲律賓及新加坡共431公噸，出口值150萬美元，今年1至8月出口222公噸，出口值已達120萬美元，主要因爲今年以價值較高的冷藏豬肉出口新加坡爲主。

農業部防檢署指出，我國去年獲新加坡食品局（SFA）認證1廠豬肉屠宰場可出口冷凍冷藏豬肉，爲擴大輸出量能，防檢署邀請SFA於今年5月7日至17日派員來臺進行豬肉屠宰場及肉品加工廠查覈作業，查覈工作相當順利，星方同意再增加4家豬肉屠宰場、7家肉品加工廠、2家牛肉罐頭加工廠及1家供肉品加工廠原料的家禽屠宰場。

防檢署說明，新加坡認可我國動物防檢疫、屠宰衛生管理及食品安全體系，連同先前已通過系統性認證的蛋品及豬禽肉罐頭，我國冷藏冷凍豬肉及內臟、加熱肉品(豬牛禽)蛋品及罐頭肉品(豬牛羊禽)蛋品，均獲得系統性認證。今後肉品生產設施只要是防檢署或衛福部食藥署審查通過並通知星國，不須再逐場申請認證。防檢署指出，這是我國生鮮肉品首次獲得國際市場系統性認證，有利未來爭取其他出口國同樣給予系統性認證。

產業界對生鮮豬肉外銷目標國家，最關注是否能突破日本檢疫障礙，打通日本市場。防檢署指出，今年5月已正式向日本提出申請，持續努力與日方溝通。