76歲潘迎紫驚豔金鐘 專家破解5大抗老秘訣：還助長壽

76歲的潘迎紫出席金鐘獎時，展現出凍齡美貌。（圖／杜宜諳攝）

76歲的女星潘迎紫日前出席金鐘獎，凍齡的美貌震撼全臺。營養師呂美寶表示，凍齡其實是長期習慣的累積，潘迎紫的例子，潘迎紫的例子告訴我們5個抗老秘訣，分別是有足夠蛋白質、少加工食物、重訓保有肌肉量、生活自律與情緒穩定，「跟着做，身體就會回饋你年輕活力的模樣。」

呂美寶在臉書粉專「食物的力量．呂美寶營養師」發文指出，她小時候也是看潘迎紫演出的《一代女皇》長大的，這次金鐘獎看到潘迎紫的狀態，真的是「驚爲天人」，皮膚緊緻、眼神有光、氣場滿滿，完全看不出已經76歲。

呂美寶表示，想要凍齡、抗老，不能只靠醫美，而是長年累積的飲食紀律、運動習慣與心態養護，潘迎紫爲我們做了最好的示範。

潘迎紫每天吃無糖優格作爲蛋白質來源，少吃糖與加工食品，還會固定幾天吃素，飲食重點是有足夠蛋白質、減糖與多吃植物性食物。這樣的飲食型態，能穩定血糖、減少慢性發炎、維持肌肉與骨質、幫助皮膚與細胞修復。

潘迎紫長年進行重量訓練，她說：「不是爲了好看，是爲了骨質不疏鬆。」重量訓練能促進肌肉與骨骼的生長，提升代謝率與胰島素敏感度，是最有效的抗老方式之一。

潘迎紫相信「相由心生」，修行讓她保持單純與快樂，不被負面情緒綁架。情緒穩定、低度壓力，對荷爾蒙、睡眠與皮膚健康的幫助，比一般人想像中還要強大。

呂美寶表示，潘迎紫教了我們5個抗老秘訣，這包括1.飲食足夠蛋白質。2.減糖、少加工、多植物性食物。3.運動重訓保有肌肉量。4.生活自律。5.情緒穩定。

呂美寶表示，每一餐的選擇、每一次運動、每一個好念頭，都是爲自己累積年輕活力的存款，當肌肉變得強壯、血糖穩定、腸道平衡、心態放鬆，身體就會回饋給你「年輕活力的模樣」，也表示細胞有着一定程度的健康，也有助於長壽。