70人體驗東方美人茶製茶樂 竹縣峨眉鄉盼傳統技術代代相傳

峨眉鄉一年一度舉辦的「製茶體驗營」，至今已有十年曆史。（峨眉鄉公所提供／王惠慧新竹傳真）

新竹縣峨眉茶葉班20日起一連2天舉辦「東方美人茶製茶體驗營」，吸引約70名大小朋友報名參加。代理鄉長田昭容說，希望透過這個活動讓有興趣的朋友能體驗與學習到傳統制茶技術，也期盼藉由這個活動，讓傳統的製茶技術代代相傳下去。

峨眉鄉一年一度辦理的「製茶體驗營」活動，已經有10年以上的歷史，峨眉茶葉班班長曾俊幹說，課程內容有認識東方美人茶及製茶講解、製茶體驗、茶園環境介紹、製茶專家講評等。今年報名者來自全臺各地，甚至還有來自智利的朋友加入，顯示國際對峨眉茶的興趣與關注。

今年夏茶特等獎得主楊世瑩表示，這項活動爲了鼓勵年輕世代的參與，都有保留名額給小學生，希望透過這個活動把峨嵋祖祖輩輩的傳統制茶技術提供給新世代去體驗，也期望能代代傳承下去。

鄉代會主席溫修汝也祝福所有的參與者透過體驗能收穫滿滿，也希望參與者能夠替峨眉廣爲宣傳土特產。

田昭容也說，擁有湖光山色美景的峨眉鄉，除了「桶柑」產量是居全臺各鄉鎮之冠，「峨眉」兩個字就會聯想到「東方美人茶」。她邀請各地朋友到訪峨眉，欣賞自然美景、體驗純樸民情，同時將東方美人茶、桶柑及相關製品、苦茶油等伴手禮帶回家，與親友共享。