1顆25元!苗栗看守所「悟桐軒」客家糉端午節6萬顆完售

苗栗看守所招牌「悟桐軒」傳統客家糉,今年端午節熱銷6萬顆,已全部訂購一空。圖/苗栗看守所提供

苗栗看守所招牌「悟桐軒」傳統客家糉好風味,1顆賣25元,今年端午節6萬多顆完售,下一波要等到今年8月,苗守還有水晶餃、水餃等商品歡迎訂購,電話037-327749。

端午節傳統吃糉子,苗守取醒悟及苗栗特色桐花之義,打出「悟桐軒」品牌,桂竹葉外包,菜脯、豬肉片、新社香菇等內餡,其中,胡椒粉還是請中藥行特調,1顆25元,每年端午節熱銷,今年備料6萬700顆,端午節還沒有到,已經訂購一空,下一波今年8月生產。

苗栗看守所指出,肉糉都是由17名收容人手作炒餡到包糉,一些參與收容人因爲做久了,習得相關技巧與知識,耳濡目染之下,出所後會考慮從事餐飲方面相關行業,看守所除了肉糉外,還有水餃、水晶餃、煎餃等產品,既能使收容人培養一技之長,也能自給自足,並延續機關特色,歡迎大衆多多支持。