專家：從早熟蘋果價格預測晚熟蘋果價格走勢

近期蘋果行業可謂是冰火兩重天，冷庫庫存舊果走貨緩慢，應季早熟新蘋果行情火爆。但冷庫蘋果也根本不怕走貨慢的情況，畢竟低庫存讓冷庫蘋果並不着急擔心後市行情。也就是說冷庫蘋果未來已經基本可以確定，大漲可能性不大但大跌也幾乎沒有，就這麼慢慢賣吧。

新季各產區均有不同，首先山西產區採青華碩蘋果已經偷偷售賣，75# 規格的價格在2.5元/斤--2.8元/斤之間。陝西大荔縣光果秦陽交易價格比較混亂30%紅度價格在3元/斤--4.5元/斤區間較多，前天有產地最高價格4.8元收購的傳聞。而套袋秦陽也陸續開始脫袋，上市交易預計還需要幾天時間。去年同期價格超過5元/斤。

對於今年蘋果行情預期，很多果農信心並不大，大家普遍覺得今年蘋果與去年同期價格就已經挺不錯的了，但就目前的情況看，今年蘋果未來價格有可能突破去年的行情，漲價可能性較大。

首先，冷庫優質好蘋果出庫價格已經來到了6塊7塊錢的高價了，而消費端的蘋果每斤賣到了10元以上，就算是最差的蘋果在批發市場也賣到了6塊錢以上，也就是說市場上的蘋果價格都不低。

第二，早熟蘋果陸續上市，從價格交易看，藤木一號較去年高出三毛錢左右，大荔縣的秦陽價格超過去年同期0.5元。而且早熟蘋果收購火爆，以至於部分產區青嘎啦，魯麗與華碩偷偷下樹交易。

最後，雖然很多調研機構的數據顯示今年蘋果減產有限或者是出現小幅增產的預期，但相對於果農的反饋與我們獲取的情況看，減產幅度最少超過10%，部分產區超過20%。而且今年引起4月下旬的大風沙塵天氣導致一茬花坐果比較差，集中在甘肅慶陽，陝北地區與山西部分產區。哪怕是後期補充上來的坐果，也是二茬花，三茬花留下來的。也就是說今年疏果時候果農能留則留，讓更多蘋果留在了樹上......

其實今年不止是早熟蘋果價格高，檸檬已經漲瘋了，桃子行情也是連續四年賣高價了，所以看漲蘋果行情也是情理之中。