竹縣多元計劃培訓輔導 3人獲農業部百大青農

關西鎮青農劉興檀返鄉接手父親創辦的仙草加工廠，陸續取得GHP與HACCP認證，獲選百大青農。（新竹縣政府提供／羅浚濱新竹傳真）

寶山鄉青農餘振華，2003年以「橄欖先生」爲招牌，積極配合政府食農教育政策，橄欖流星雨活動成寶山鄉活動的一大亮點，獲選百大土農。（新竹縣政府提供／羅浚濱新竹傳真）

湖口鄉有機青農曾晧真（左）創建「立安有機農場」，有機蔬菜品質獲認可，2020年加入新竹縣國中小學營養午餐有機蔬菜供應計劃，獲選百大青農。（新竹縣政府提供／羅浚濱新竹傳真）

縣府補助新竹縣農會辦理青年農民輔導計劃，藉由多元教育訓練及講習課程，提升青農栽培技術、財務管理及包裝行銷等能力，參加今年農業部第7屆百大青農選拔，湖口鄉有機青農曾晧真、關西仙草加工廠劉興檀、致力推廣橄欖產業的寶山青農餘振華獲選全國百大青農，交出亮麗成績單。

農業處長傅琦媺表示，曾晧真放棄農業科技研究院的高薪工作，走出動物疫苗實驗室團隊回鄉務農，跟着十大神農獎得主吳文嶽學習4年後，栽培的蔬菜都能令人安心，因此創建農場命名「立安有機農場」，有機蔬菜品質獲認可，2020年加入新竹縣國中小學營養午餐有機蔬菜供應計劃，讓學子能吃到在地產銷有機蔬菜，也讓農場經營步上正軌。

關西鎮青農劉興檀返鄉接手父親劉文禎創辦的仙草加工廠，對仙草的栽種、加工到行銷，親力親爲，甚至研修食品安全課程，考取鍋爐操作證照，負責操作熬煮仙草的設備，其妻從則再進修，拿下食品相關科系的學位，擔綱加工廠的食品衛生管理人員，透過多方諮詢、輔導與協助，加工廠陸續取得GHP與HACCP認證，提升產業競爭力。

寶山鄉青農餘振華自科技業返鄉後，接手父親餘宗禧推廣的橄欖產業，2003年以「橄欖先生」爲招牌，積極配合政府食農教育政策，辦理草地餐桌、橄欖採收親子體驗、蜜漬橄欖DIY等橄欖產業活動，並透過社區活動參與農村再生、地方創生、青年回留、異業結盟、跨區域亮點計劃等，其中橄欖流星雨活動更成寶山鄉活動的一大亮點。

傅琦媺說，入選百大青農的3人將輔導2年，農業部提供包含生產技術、行銷、財務、研發、智財、組織與資訊化等輔導資源，並享有國有耕地承租第2順位、5年500萬元零利率創業貸款及農業設施補助等協助。