助身障者學職能!花蓮黎明方舟畜牧場盼認購 1.2萬顆雞蛋待銷
黎明機構已成立逾48個年頭,照顧身心障礙者生活重建,他們一起擦雞蛋保持新鮮。(縣議員魏嘉賢提供/王志偉花蓮傳真)
爲輔導身心障礙者學習畜牧場工作技能,花蓮黎明教養院設立「黎明方舟畜牧場」,養雞販售雞蛋,不過因銷量通路有限,春節假期後,累積庫存量逾1萬2千顆,民代發起企業購買,黎明機構職業發展中心主任何宗遠盼各界支持認購,也能到場參觀體驗、餵食牧草與療愈雞互動等。
黎明機構已成立逾48個年頭,照顧身心障礙者生活重建、生活自立、技能發展與經濟自立,成立方舟畜牧場,透過畜牧培訓,幫助身心障礙者穩定投入室外職種培訓,並在照顧到動物福利下,給予雞隻良好生活環境,也讓消費者能夠食用到優良蛋品。
黎明教養院設立「黎明方舟畜牧場」雞蛋庫存量多,各界發起購買,縣議員魏嘉賢(後排左四))表達關心。(縣議員魏嘉賢提供/王志偉花蓮傳真)
縣議員魏嘉賢近日兩度到黎明機構位在壽豐鄉的兩處雞舍,關心畜養情形。他表示,黎明在發展蛋雞畜養專業已相當成熟,提供身心障礙者職訓機會,達到經濟自立,當務之急要將這些蛋品銷售出去,希望社會大衆、各機關單位,甚至是餐廳、飯店等企業,都能夠來採購選用非籠飼雞蛋,吃得健康也響應公益。
花蓮黎明教養院設立「黎明方舟畜牧場」,照顧身心障礙院童,養雞販售雞蛋。(縣議員魏嘉賢提供/王志偉花蓮傳真)
黎明機構職業發展中心主任何宗遠表示,牧場僱有3名身心障礙者專職照料約1500只蛋雞,日產超過1千顆雞蛋,還與黎明社區服務中心樂道日間作業設施10多位身障者合作,以擦蛋的方式保有雞蛋天然的保護膜,讓蛋品有別於一般洗選蛋,可以保持新鮮,在涼藏條件下還能保存長達1個月之久。
黎明方舟畜牧場「當家好蛋」,曾獲第二屆花蓮百大伴手禮一般食品組優等獎、陳永泰公益信託第七屆傳善獎,連續兩年獲動物福利標章,並具中央畜產會產銷履歷驗證,呼籲大家購買。