豬肉來了攤商主婦嗨翻!五花肉每斤160~180 盧秀燕視察市場

▲盧秀燕前往建國市場關心豬肉供應與價格變化。(圖/臺中市政府提供)

記者白珈陽/臺中報導

非洲豬瘟禁令解除,全國恢復豬隻拍賣與屠宰作業,市場豬肉攤今天(8日)迴歸正常。臺中市長盧秀燕上午前往建國公有市場,關心豬肉供應與價格變化。中市府指出,豬肉攤商每頭豬的進貨成本,較疫情前增加800元至1200元;市民目前買五花肉的價格約在每斤160元至180元。攤商說,很開心終於能正常開工。

盧秀燕今天上午7時30分前往建國市場肉品區,與攤商寒暄打氣、互動,盧說,隨着市場溫體豬販售逐步恢復營運,購買需求也明顯提升,市府會繼續觀察市場價格及供應情形,並確保食品衛生安全,讓市民能安心選購新鮮國產食材。

盧秀燕指出,今日部分攤商備貨量有增加,有業者甚至準備平日1倍以上的存貨以應需求。部分攤商反映,因進貨量與顧客增加,供不應求,批發售價略有上升,但整體穩定,銷售情況熱絡。

盧秀燕也說,臺中市重視國產肉品品質與市場秩序,除維持穩定供應外,也會針對價格波動進行觀察與調整。同時,攤商也都做足準備,維護公共安全衛生,讓市民能安心選購,享用新鮮美味的在地食材。

市場一早就有主婦搶買豬肉,有豬肉攤老闆表示,今日價錢差不多,很高興終於可以正常開工,認爲這幾天禁宰影響不少,但市府動作快、市場恢復也順利,看今天人潮就知道,大家都在等新鮮的溫體豬。

經發局說明,今日上午建國市場肉攤40家攤商全部恢復營業,豬肉攤商目前每頭豬進貨成本相較疫前增加約800元至1200元之間,五花肉販售予民衆價格則是每斤約160元至180元,市府也會持續關注市場供應狀況,確保價格穩定、貨源充足。