豬農父子被收押病死豬數字兜不攏 臺中市府回應了

臺中市政府今天說明非洲豬瘟防疫要點和作法。圖/臺中市政府提供

臺中市梧棲區養豬場非洲豬瘟案,市府發現死亡豬隻化制三聯單的數目兜不攏,聯單上有塗改痕跡,調查發現陳姓父子涉有塗改、銷燬留存的三聯單的犯行,加上歷次供述不實,檢方已聲押二人獲准;臺中市農業局今天表示, 原先提報117頭或116頭斃死豬都是豬農單方面的說法,勾稽比對化制廠的三聯單爲準,後來發現有塗改,已由檢調偵辦中。

有關豬肉安全問題,臺中市政府農業局表示,豬肉上市需經過三層關卡確保肉品健康安全,包括拍賣前須經獸醫師檢查無虞,送到屠宰場也須附上健康證明,進到屠宰場,更須經獸醫師進行衛生檢查,請民衆不需太過擔心。

針對是否有死豬流入市面,臺中市食安處已針對超市、傳統市場、食品加工廠及餐飲業等查覈產品來源與標示,結果均符合規定,確認市售無疑慮肉品流通。除邊境檢疫外,市府也加強市場端源頭管理,確保豬肉具合法進貨證明。