中央書局作家料理第4季/馬世芳、阿洸師、凱特王 端出生活態度
文學裡的百種滋味,可以透過心靈品味,也可以從味蕾去品嚐,臺中中央書局的作家料理企畫進入第四季,馬世芳、阿洸師傅和凱特王接棒上菜,各自詮釋人生閱歷,以料理演繹家族的味道 、創意的想法和甜蜜的追尋。
第四季中央書局作家料理,左起馬世芳,阿洸師傅和凱特王,各端出得意之作。圖/中央書局提供
中央書局自2022年起,每季推出「文學裡的味道─作家料理」,請作家們放下筆桿、拿起鍋鏟。第一季是焦桐和洪愛珠,第二季有蔣勳、蔡珠兒、裴偉、陳綺貞,第三季是葉怡蘭、王浩一和劉克襄,最新第四季則是馬世芳要做爸爸的三杯雞、阿洸師推出酸種麪包佐燉牛肉奶油滑蛋,凱特王端出焦糖杏仁巧克力蛋糕。
上善基金會董事暨作家料理計劃發起人何奕佳。圖/中央書局提供
計劃發起人暨上善基金會董事何奕佳指出,過去三屆都是請傳統的美食作家,這次請到三位非傳統的作家,因爲書局裡的美食不一定如餐廳美食,更多是生活態度與方式,所以馬世芳的三杯雞是家庭生活印記,凱特王的甜點是女性生活獨立的態度,阿洸師傅的三種麪包猶如對愛情的追逐。
第四季作家料理餐點於2月25日上菜,讀者可前往中央書局品嚐,相關訊息可查詢書店臉書專頁。
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