中秋連假「餐廳沒翻桌」不到8點客人走光 財經專家分析4大原因
阮慕驊中秋連假連兩天到了知名餐廳聚餐,沒想到翻桌率都很低,讓他大感意外。(示意圖:shutterstock/達志)
臺股加權指數中秋連假前以26762點收盤再創新高,不過勞動部最新無薪假統計也創下新高,今年10月前減班休息人數爲8505人,讓不少學者擔心是「非理性繁榮」。財經專家阮慕驊分享,他在連假首日、次日接連到臺北知名粵菜餐廳、老字號臺菜餐廳家庭聚餐,兩家餐廳翻桌率都很低,讓他大感意外,猜測背後4種原因,貼文曝光後引發熱議。
阮慕驊在臉書粉專發文表示,爲了慶祝媽媽生日、弟弟從美國返臺,他家連假首日到了以避風塘炒蟹聞名的粵菜餐廳用餐,沒想到中午訂位相當順利,「整晚,該餐廳看起來沒有翻桌」;次日整個家族十人到一家以兩色雞聞名的老字號臺菜餐廳用餐,「意外的是,餐廳裡竟整晚有空桌,更別說翻桌了。而且不到8點(晚上),客人幾乎全走光了」。
阮慕驊猜測,這兩家餐廳之所以翻桌率低,背後可能有4種原因,分別是連假可能大家出國了、多數人留在家中烤肉、去的餐廳都是老人家纔會去的、經濟真的很差,股市好是好假的,「您覺得1到4,是哪個因素呢?」
對此,4種原因各有支持者,許多網友紛紛迴應,「很正常,只要是連假,臺北城幾乎人少一半」、「年輕人不太吃中菜了」、「臺股新高,是AI相關產業的上漲,但臺灣整體經濟氛圍都不好!」、「都去花蓮當超人了」、「這兩家我都常吃,假日都不算太難訂位,但若是像饗饗或是旭集那種吃到飽搶手的,如果假日訂得到位,纔有機會是民間消費衰退的指標」、「朋友的連鎖燒肉店,今天至少就有300組訂位」。