中秋慘案！長輩吃冰皮月餅「打開卻變碗粿」 重要步驟曝

月餅是中秋節的應景食品。（示意圖：shutterstock／達志）

中秋佳節，不少人也會贈送應景的月餅禮盒。近日有大陸網友分享贈送長輩冰皮月餅，卻在長輩的一番「神操作」下，月餅直接變成「碗粿」的趣事。貼文在網路曝光，也掀起不少討論熱潮，不少過來人也紛紛認同以後買冰皮月餅前給長輩前，一定要說清楚食用方式。

有大陸網友在社羣平臺微博分享，「給長輩買冰皮月餅一定要說明吃法！」短短15字的貼文，配上兩張照片，就讓衆網友明白一切。只見第一張照片中，顏色繽紛的冰皮月餅在鍋子裡排列整齊，而第二張照片，卻是冰皮月餅已經軟爛鬆垮、「不成餅樣」的慘況，看來這些月餅都被長輩不小心用鍋子給蒸熟了。

有網友分享中秋節送長輩冰皮月餅的慘況。（圖／微博）

畫面曝光，也讓不少網友都笑翻，紛紛在貼文底下留言表示「沒想到這個冰皮月餅就這麼浪費了」、「也是一整個被氣笑」、「我上次端午節買冰皮糉子，也是被我奶奶蒸來吃了」、「對的，這種月餅口感糯嘰嘰還軟綿綿，觸感真的和水餃很像」、「我媽就把我的星冰糉煮了啊」、「原來長輩也會做黑暗料理」、「我同事媽媽真的這麼幹過，還說這月餅很難吃」、「我放冰箱的榴蓮千層蛋糕，被我爸放電飯鍋裡蒸，完全融化了，他說女生吃涼的不好」。

也有網友指出，冰皮月餅的「冰皮」是用糯米粉等做的，加熱後會變軟塌、黏牙，反而沒了原本的Q彈口感，不像傳統月餅加熱後皮更酥、內餡香氣更濃，也較不符合一般長輩的「熱食習慣」。該名網友也說明，主要是冰皮月餅看起來像冷凍產品，有些長輩誤以爲需要解凍後蒸來吃，下次若要送禮給長輩，一定要解釋清楚冰皮月餅是專門爲冷吃設計的，就像夏天吃涼糕一樣，是另一種新鮮口感，他們會更容易理解。