重慶一火鍋店被曝員工在垃圾桶撈油，火鍋店迴應：員工拿去賣廢油，不用在店裡

8月18日，有網友發佈視頻，稱重慶一火鍋店的員工在垃圾桶撈地溝油，質疑是否會將油再次使用。

現場視頻顯示，撈油的女士身穿“向阿姨火鍋食堂”的服裝，聲稱自己剛來該火鍋店工作，視頻拍攝者問到是誰讓你撈這個的，女士回答到剛來這裡工作，撈不起來就不撈了。

8月19日，瀟湘晨報記者聯繫到該火鍋店的工作人員，工作人員表示確有此事，系8月18日發生，這名員工也確爲該店的工作人員。至於爲什麼要撈這個油，工作人員解釋道：“是她自己要拿去賣廢油，不是給店裡再次利用。我們處理垃圾是定點放到那個地方，她就自己拿個桶去撈，她剛來我們這裡工作幾天，可能沒什麼事做，那個油剛放到那裡一分鐘就去撈去了。”

此外，記者查詢發現，該店在某平臺的官方賬號回覆網友評論，稱店鋪對員工培訓約束不到位，是店鋪的過錯，請大家放心，油不會回收到門店使用的。