中國食品行業趨勢發佈，70家企業獲頒“70品牌”

新京報訊（記者王子揚）3月27日，新京報記者瞭解到，由中國食品工業協會、全國糖酒商品交易會組委會聯合主辦的2025（春季）中國食品行業趨勢發佈會在第112屆全國糖酒商品交易會（簡稱“春糖會”）期間舉辦，作爲春糖會的官方發佈會，發佈了我國食品行業最新運行趨勢與數據、投資報告、招商政策、新產品、新技術等衆多食品行業最新成果。同時還發布了10位“大國食匠”名單和致敬中國食品工業發展70年品牌（70品牌）。

中國食品工業協會副秘書長張京玉發佈《2024中國食品產業運行趨勢報告》。2024年，我國規模以上食品工業資產佔全部規上工業的4.7%，完成了佔比6.6%的收入，實現了佔比8.7%的利潤，對推動工業高質量發展起到了積極作用。2025年，食品工業經濟增長面臨的外部環境複雜多變，內部有效需求逐步回升。食品消費是消費的基礎和重要組成部分，擴大和提振食品消費，從供給端，要提供更安全、更豐富的食品，滿足不同消費者的需要；從需求端，推動中低收入羣體增收減負，將顯著提高食品消費潛力；另外擴展消費場景，如結合文旅項目、夜色經濟等打造新的食品消費模式。

發佈會現場，第十三屆全國人大農業與農村委員會副主任、中國供銷合作經濟學會會長李春生，中國工程院院士、江南大學教授、博士生導師金徵宇，共同發佈了“致敬食品工業發展70年——大國食匠”，獲獎者分別是陳澤民、丹志民、萬隆、孫孟全、鄭思敏、張鐵山、羅建純、楊君敏、曹永梅、劉兆輝。此外，伊利、蒙牛、飛鶴、雙匯、福臨門、得利斯、茅臺、五糧液、汾酒、旺旺、鹽津鋪子等企業入選中國食品工業發展70品牌。

編輯 唐崢

校對 楊利