直播預告丨抓住水果製品流量密碼，掘金新場景機會

從靠奇異香味爆火的榴蓮，到憑營養功能價值走紅的西梅、檸檬，再到以品質體驗取勝的番茄，隨着國民更追求天然、健康的飲食，果蔬原料的營養認知和應用價值，正激發出前所未有的創新潛力。以果醬爲代表的在食品飲料中廣泛運用的水果製品，也展現出更多的想象力。

Foodaily注意到，在水果配料深耕三十餘年的全球知名企業阿果安娜，近兩年接連在水果製品的感官體驗、營養功能、產品形態上創新，推出波波爆珠系列、水果風味果醬等更多元的水果解決方案。

阿果安娜水果，在中國、美國、日本等國家建有26家水果工廠。與聯合利華、通用磨坊、達能及伊利、蒙牛國內頭部乳品企業都有深度合作，每年會向細分客戶提供1000多種新品的水果解決方案。

在水果創新的風口下，拆解國內市場的消費訴求與產業格局，水果製品面臨怎樣的機遇與挑戰？縱向看產業鏈，橫向探索消費場景，水果製品還有哪些價值亟待進一步挖掘？迴歸到企業自身，品牌又該如何在果蔬需求爆發的浪潮下謀求長遠的良性增長？

2月12日下午15:00，Foodaily每日食品邀請到阿果安娜水果(Agrana Fruit)亞洲總裁兼中國日本CEO——阮新，來到「玲聽」專訪直播，一起探討中國水果製品市場的機遇與創新。

另外，直播間還有三輪【IKEA宜家北歐特色越桔果醬（阿果安娜出品）】禮品抽獎活動，敬請期待！

嘉賓介紹

阮新 Robin Ruan，現任阿果安娜水果(Agrana Fruit) 亞洲總裁兼中國及日本CEO，負責領導公司水果製品及棕色風味製品在乳品、冰淇淋、餐飲等領域大中國區、日本及韓國的業務發展和運營。

阮新先生在食品配料、香精香料及營養健康領域有超過20年的跨國公司工作經驗。曾任職於多家知名跨國企業並擔任高級管理職位，包括ADM人類營養大中華區副總裁及總經理，建明Kemin中國人類營養與健康，瑞士芬美意Firmenich香料，荷蘭皇家帝斯曼DSM（中國）有限公司等市場與營銷負責人。

司介紹

阿果安娜集團是一家在奧地利上市的跨國企業，主營水果、糖、澱粉業務，專門從事將農產品原材料生產加工工業化產品。阿果安娜水果隸屬於阿果安娜集團。阿果安娜重要的核心價值觀是爲其全球和區域的合作伙伴提供高品質的產品和服務。

在全球，阿果安娜是水果配料行業主要的市場參與者，在中國、俄羅斯、美國、澳大利亞、日本等國家建有26家水果工廠。“全球每三杯水果酸奶，就有一杯中的水果來自阿果安娜。”阿果安娜水果，與聯合利華、通用磨坊、達能及伊利、蒙牛國內頭部乳品企業水果製品企業都有深度合作，每年會向細分客戶提供1000多種新品的水果解決方案。

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