浙江茶葉全鏈升級

7月17日，記者從浙江省農業農村廳召開的新聞發佈會上獲悉，1至5月，浙江茶總產量10.6萬噸，產值238.2億元，同比均穩中有升，而出口量和出口金額雙雙比去年同期增長超20%，達7.54萬噸、2.27億美元。其中，抹茶、名優茶與新式茶包嶄露頭角，出口產品結構更趨多元，與珠茶、眉茶兩大經典共同撐起2025年浙江茶出海“開門紅”版圖。

會上，浙江省農業農村廳有關負責人表示，浙江乘勝追擊，最新印發《關於加快推進茶產業高質量發展的實施意見》，將加快構建形成“三品三多”新格局：品類上，以綠茶爲主導，紅茶、黃茶等多茶類協調發展；品牌上，以龍井茶爲龍頭，推動區域公用品牌、企業品牌、產品品牌協同並進；產品上，以茶葉爲主體，拓展茶飲品、茶食品、茶日化品、茶保健品等多產品開發。

根據《意見》，浙江茶產業將迎來一場“全鏈升級”。在源頭種植方面，到2027年底，建成宜機化茶園80萬畝以上，通過生態化、景觀化、融合化經營，創建50個茶葉特色小鎮和50條省級茶旅融合精品線路。在中端加工環節，破解精深加工瓶頸，構建新茶飲、新茶食的全過程標準化生產體系，力爭2027年底茶葉精深加工年產值突破600億元。在後端品牌建設上，在“老大哥”龍井茶之外，以浙北白茶、浙南早茶、浙西龍頂等爲重點打造區域公用品牌矩陣。

按照《意見》設定的目標，到2027年，浙江茶園的總面積將從現在的325.6萬畝進一步擴大到330萬畝，年度總產值從301.7億元提升至350億元，有全國影響力的茶品牌增加到30個，一二三產年度綜合產值從當下的1180.9億元增長至1500億元。

來逸晨、裘雲峰