彰化這裡還有10元糉子 不漲價原因好暖

員林市第一市場「楊媽媽肉糉」一顆肉糉賣10元，糉子雖小巧，但內包瘦豬肉和雪蓮子的好滋味很受歡迎。記者林宛諭／攝影

彰化員林市第一市場「楊媽媽肉糉」一顆肉糉賣10元，糉子雖小巧，但內包瘦豬肉和雪蓮子的好滋味很受歡迎，老闆娘施碧蓮說，物價上漲好幾輪了，但她仍沒漲價，原因是一起包糉子的「好姐妹」們都年逾70了，有糉子包大家才能聚在一起，所以隨便賣、少賺一點沒關係。

「楊媽媽肉糉」已經營40年，施碧蓮說，當年是爲了要讓學生、上班族方便帶着吃，而用一片糉葉包小巧的糉子，一粒只賣10元，後來生意穩定，買的人愈來愈多，她的包糉子員工擴展到5、6人一起包，每天最多可賣出3千顆糉子，在端午節前後幾天甚至賣了約5萬顆糉子。

物價雖上漲，今年豬肉更飆到每臺斤180元，但他們的肉糉仍沒漲價，施碧蓮說，因爲包糉子的員工都是長期合作的好姐妹，大家也都年逾70歲了，甚至還有80幾歲，大家包糉子都還很俐落，怕漲價後糉子不好賣，乾脆仍維持佛心價，大家抱着加減做的心情，利潤少點沒關係。

施碧蓮說，主要是這份工作讓大家還可聚在一起，早上包糉子，下午還能一起去爬山唱歌，有工作讓身體更健康、更快樂。

員林市第一市場「楊媽媽肉糉」一顆肉糉賣10元，糉子雖小巧，但內包瘦豬肉和雪蓮子的好滋味很受歡迎。記者林宛諭／攝影