彰化「面線豆花」甜鹹混搭超涮嘴!飄香50年現擀水煎包出爐就秒殺

撰文攝影/美熊很愛吃、整理/實習記者陳莉玟

彰化永靖的「國小面線豆花水煎包」在地經營近50年,菜單提供面線、豆花、水煎包、甜甜圈,鄰近成美文化園、永靖鄉公所,價格親民、口味實在,水煎包一出爐秒被夾光,還有豆花面線蹦出新滋味,整條街就隔壁肉圓和這裡排滿滿。鄰近永靖夜市、永靖鄭成功紀念館是不少人的永靖面線、南彰化水煎包、成美文化園早餐、永靖鄭成功紀念館美食好選擇。

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好吃嗎?因爲鄰近永靖國小而得名,面線和水煎包被當地人推薦爲必吃早餐,銅板價美食,花小錢就能吃得飽足,是許多當地人從小吃到大的回憶。

在哪裡?位於彰化縣永靖鄉東門路210號;距離彰化市公車站-永靖走路4分鐘;鄰近成美文化園、永靖鄉公所、永靖夜市、永靖鄭成功紀念館、永靖黃昏市場、明道大學、田尾鳳凰花園;周邊有西園醬油工廠等餐飲、場所。

價目表

▲提供面線羹、豆花、水煎包、甜甜圈、豆漿、紅茶、奶茶。

料理過程由老闆一家三代一同顧店,一走進店裡,滿滿的高麗菜就讓人感受到生意的興隆。店內分工井然有序,最裡面有人忙着擀麪團,中間區域則專注於包水煎包,而最前面則負責煎包子和盛面線糊。

環境、調味料環境就是簡單的早餐外帶店,沒有提供內用。調味料則提供甜辣醬與特製辣油。

吃什麼?這次來到了彰化永靖找美食,我們前往永靖國小的「國小面線豆花水煎包」吃早餐,在國小面線豆花水煎包我們點了一個水煎包與豆花面線。

國小面線豆花水煎包

地址:彰化縣永靖鄉東門路210號電話:04-8233193營業時間:05:30-11:00(週三公休、週末延長至12:00)

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