早餐補足蛋白質超重要 營養師教你不踩雷「7天超神吃法」

早起趕上班上課，要去哪才能吃得飽又健康？其實只要跟着營養師的「7日優質蛋白質補充菜單」就能輕鬆辦到。（圖/中時新聞網攝）

漢堡、燒餅油條、鐵板麪再配杯大冰奶，是現代人鍾愛的早餐店選擇，雖然吃得飽，但健康嗎？這些選擇在營養師眼中，都是「油脂＋精緻澱粉」的陷阱組合，因此營養師趙函穎以「統一陽光陽光黃金豆豆漿」當作基底，設計1套「7日優質蛋白質補充菜單」，讓上班族用最無腦且不膩口的方式，輕鬆避開「油脂陷阱」，EASY補對蛋白質！

【爲什麼飲品基底選用「統一陽光陽光黃金豆豆漿」？這些理由說給你聽！】

蛋白質主要分爲植物性與動物性來源，其中像豆漿、堅果、穀物等食品，擁有植物性蛋白質，能爲人體提供優質蛋白質。

若以燒餅、油條、鐵板麪等食物作爲一天的起始，恐讓身體一早就陷入深沉的負擔。因此若想要補充蛋白質，用植物性蛋白質的「統一陽光陽光黃金豆豆漿」開啓一天的早晨是最好的選擇！

而早餐飲品選擇「統一陽光陽光黃金豆豆漿」有2大好處！第一，每瓶234大卡，有14克植物性蛋白質；第二，脂肪僅8.4克且零膽固醇。早晨喝完後擁有滿滿能量，簡單第一步就能補充優質蛋白質。

「統一陽光陽光黃金豆豆漿」能補充人體所需的植物性蛋白質。（圖/中時新聞網攝）

【超商現成輕鬆挑 澎派又健康】

早上趕着上班、上課，如何才能吃到健康的早餐組合呢？營養師趙函穎以4大宗旨開發出「超商早餐7天絕配搭法」。7天菜單皆以超商販售的「少負擔、含有優質蛋白質的現成品」爲主，且要滿足「一餐補充15～36g蛋白質」、「脂肪控制在8～18g的範圍」、「熱量落在340～570大卡之間」等條件。這樣的吃法能夠避開隱藏的油脂及碳水化合物，安全補對蛋白質。

備註：數值參考產品包裝標示及營養成分資料庫，因資料爲粗估，有30%的正負差，每份產品的食材依據實際提供爲主

營養師規劃的「7日優質蛋白質補充菜單」讓上班族可以無腦照抄，省時又省腦力，也能吃得健康。（圖/中時新聞網攝）

「7日優質蛋白質補充菜單」中，食品區的搭配包括豆漿、飯糰、地瓜、溫泉蛋等食品，沒有過多的添加物，相比早餐店的漢堡、鐵板麪，脂肪、碳水化合物也少了許多，減少身體的負擔。

營養師以「統一陽光陽光黃金豆豆漿」作爲基底設計「7日優質蛋白質補充菜單」，搭配超商易取得的食物，減少身體的負擔。（圖/趙函穎營養師提供）

【統一陽光陽光黃金豆豆漿＋便利超商健康餐食 汰除間諜蛋白質】

「7日優質蛋白質補充菜單」搭配的食物多元，可以天天換口味又不易膩口，像是雞胸肉及地瓜等原型食物，以及飯糰和蕎麥麪，讓忙碌上班族也能在時間有限的情況下，也能吃得健康。

用植物性蛋白質的「統一陽光陽光黃金豆豆漿」開啓一天的早晨是最好的選擇。（圖/中時新聞網攝）