《再會啦白宮》重現雲林鄉野歷史 讓阿嬤們找回青春韶光

雲林縣水林鄉「水南社區發展協會」理事長紀明欣表示紀錄片《再會啦白宮》不僅找回一段失落的歷史，更讓水林鄉阿嬤們重溫青春韶光。（張朝欣攝）

紀錄片《再會啦白宮》記錄1968年美國在雲林縣水林鄉水燦林國小設立營養工作站，進行人工牛乳研究，2021年首映，不僅尋回一段遺失的歷史，更凝聚地方情感，當時擔任駐村護士的少女們，如今已爲人阿嬤，藉由《再會啦白宮》齊聚一堂，一些阿嬤至今保持連繫，不時回憶青春年華的美好韶光。

1968年農業復興委員會（今農業部）與美國海軍第2醫學研究所、約翰霍普金斯大學合作，於水燦林國小設立營養工作站，進行人工牛乳營養研究，經國內導演李建成拍成紀錄片《再會啦白宮》，拿下美國、義大利影展最佳紀錄片等獎項。當時的工作站，如今已變成水燦林國小圖書館，矗立校園見證這段跨國曆史。

水林鄉「水南社區發展協會」理事長紀明欣表示，導演李建成是水林鄉子弟，從父親口中得知水林鄉民將營養工作站稱爲「白宮」，還有許多在地婦女擔任駐村護士、營養品配送員，激發他拍攝紀錄片《再會啦白宮》的念頭，記錄這段逐漸被遺忘的「鄉野傳奇」。

紀明欣說，紀錄片拍攝過程，不僅是在尋找一段失落的歷史，更像是在連結地方民衆的回憶與情感，當時參與計劃的大多是20歲左右少女，如今已是70多歲的阿嬤，藉由《再會啦白宮》的上映，回想當時情景，往事歷歷在目彷彿昨日，阿嬤們重溫逝去的青春，兒孫們則有如穿越時空，3代的情感有了更深的交會。

當時擔任營養品配送員的許姓婦女回想，這是一段大時代的故事，早年臺灣物資匱乏，鄉下婦女得知有免費牛乳可喝，都很樂意參與。她們一羣少女騎着腳踏車在各村落送牛奶，工作站有時還提供下午茶，很有美式工作氛圍，是令人難忘的時光，現在還與幾位同事有聯絡，聊起過去，總有說不完的話題。