原鄉林下經濟里程碑 牡丹鄉原住民農林業合作社成立

屏東牡丹推展林下經濟，部落山林養雞、林下段木香菇栽培、林下養蜂獲得鄉民熱烈迴響。（羅琦文攝）

牡丹返鄉青年陳志旺回到故鄉5年，從事林下經濟，可以兼顧家庭、經濟，還能充分運用長輩留下來的土地。（羅琦文攝）

牡丹鄉原住民農林業合作社16日正式成立。（羅琦文攝）

牡丹鄉從事林下經濟的小農向牡丹鄉長潘壯志（右一）及屏東科技大學森林系教授陳美惠（中）介紹自家產品。（羅琦文攝）

牡丹鄉從事林下經濟的小農介紹自家產品。（羅琦文攝）

牡丹鄉高士社區除了發展林下經濟，更進一步結合文化與生態旅遊。（羅琦文攝）

牡丹鄉林下經濟以「山林畜牧養殖」、「林下香菇栽培」以及「林下養蜂產蜜」爲主。（羅琦文攝）

屏東縣牡丹鄉公所推動以林下經濟爲主題的地方創生髮展，部落山林養雞、林下段木香菇栽培、林下養蜂獲得鄉民熱烈迴響，今（16）日由屏東科技大學組織農友並輔導成立牡丹鄉原住民農林業生產合作社。合作社發起人李德福表示，牡丹鄉林下經濟多爲小農，都是單打獨鬥，合作社成立之後，可以協助小農整合行銷。

李德福指出，合作社的核心理念，源自排灣族長久以來的「換工」文化。無論是過去稻作耕作、農事協力，還是婚喪喜慶中的互相幫忙，換工制度始終是部落維繫情感、交流知識的重要平臺，這份深植人心的互助精神，成爲合作社最堅實的根基，整合分散的小農資源，提升生產效率，並逐步實現產業6級化發展，從生產、加工到品牌行銷，一條龍推動在地農林業邁向高值化與永續經營的新局面。

牡丹鄉長潘壯志說，牡丹鄉自2020年起積極推動地方創生計劃，獲國家發展委員會覈定，致力發展林下經濟特色產業，在農業部林業及自然保育署推動下，牡丹鄉積極實踐「永續林業．生態臺灣」，以自身的實踐，爲全臺偏鄉地區提供一套文化導向與市場導向兼具的產業發展解方。

潘壯志指出，過去5年來，牡丹鄉在推動林下經濟的同時，與屏東科技大學密切合作，深耕農民技術培力與組織動能，逐步奠定永續產業發展的基礎。鄉公所平均每兩個月即召開農友會議，串聯山林畜牧養雞班、段木香菇與林下養蜂的在地農友，強化彼此間的橫向連結與合作能量，合作社的成立，不僅標誌着牡丹鄉邁向產業自主營運的新階段，更希望藉由農友間的互助合作，開啓集體經營、共同採購與整體行銷的新模式。

屏東科技大學森林系教授陳美惠指出，牡丹鄉是有95％森林覆蓋的山村部落，農業生產思維與平地不一樣，必須與森林共生，在此原則下，不可能從事單一作物大面積栽培，既要有生態多樣性，又要能維持農業生產，因此「裡山倡議」林下經濟的精神相當重要，以小農兼顧友善環境生產爲主，將環境永續列爲最重要的部分。

陳美惠表示，小農單打獨鬥的力量有限，包括技術、產量、行銷，都可能會萎縮，所以需透過合作社模式，形成合作經濟，將各自的小農集結起來，打出共同品牌，維繫一定的品質與產量，才能與市場接軌，透過團結合作，去產生新的經濟型態。

陳美惠說，這種小農林下經濟還有一個優點，可以將人留在家鄉，不用離鄉背井，過去的經濟發展模式是將人抽離鄉村到都市去，這種以永續生態、在地特色發展出來的林下經濟，可以把人留在這塊土地上，兼顧家庭、經濟、文化與生態，是一種融合生活的經濟模式，最適合部落鄉村。

陳美惠指出，全臺各原鄉的林下經濟，只有牡丹鄉是全鄉投入，其他大部分都是屬於某一村落，或是當地某個協會鏈結到村落，牡丹鄉原住民農林業合作社成立是林下經濟自主營運的里程碑。

返鄉青年陳志旺表示，以前在高屏地區擔任廚師，從都市回鄉已有5年，感謝鄉公所和屏科大的協助，飼養有50到100只雞，在山林間長得比一般的雞更好，更能充分運用長輩留下的土地，相信合作社成立可以從中學到更多。

林業保育署表示，牡丹鄉公所全國首例配合「林下經濟」政策作爲地方創生髮展主軸，在林業保育署提供林下經濟、剩餘資材循環利用、國產材加工及利用等專業技術與經費挹注、及國立屏東科技大學協助下，成功推動牡丹鄉林下經濟產業，秉持「裡山倡議」精神，解決氣候變遷、農業技術提升、人口老化及青年返鄉等挑戰，成功將森林資源與農業生產結合，開創「山林畜牧養殖」、「林下香菇栽培」以及「林下養蜂產蜜」三大農業項目，爲當地居民創造穩定的經濟收入，並帶動生態旅遊與循環經濟發展。