育德工家烘焙科僑生班 善用專業技術回饋社會關懷弱勢

▲臺南育德工業家事職業學校僑生班烘焙科的學生,運用在校所學的烘焙技術,利用節省下來的生活費,自行購買食材,親手製作麪包與西點,致贈給新營家扶中心。(圖/記者林東良翻攝,下同)

記者林東良/臺南報導

臺南育德工業家事職業學校僑生班烘焙科的學生,爲了學習技藝遠渡 重洋來到臺灣,雖然大多來自經濟條件有限的家庭,但憑藉着堅強的意志與一顆善良的心,展現出令人動容的社會關懷行動。

這羣來自菲律賓與柬埔寨的僑生們,10日運用在校所學的烘焙技術,利用節省下來的生活費,自行購買食材,親手製作麪包與西點,致贈給新營家扶中心,爲社區中需要幫助的兒童與家庭帶來溫暖與祝福。

這次的行動不僅展現出育德工家烘焙科的技藝教育成果,更凸顯 出僑生們對「取之社會、用之社會」的深刻體會。學生們表示,雖然自己也身處困境,但更能體會弱勢家庭的不易,願意以自身所學,回 饋社會、傳遞溫情。

育德工家校長張榮修表示,育德工家雖致力於優質技藝教育,更重視學生的品德發展,僑生們雖然經濟條件不佳,但以行動實踐回饋在臺灣受到的溫暖,令人感動。他們不僅學會了烘焙,更學會了同理與付出,這正是我們技職教育的初衷——培養具備技術、品德與社 會責任感的好青年。

來自菲律賓的學生白琳裕也分享道:「我很感謝育德給我們機會 學習烘焙,這不只是技能,也是讓我具備幫助別人的方法。能將我做 的麪包分享給需要的人,讓我覺得很有意義,也讓我更有自信面對未 來,將這樣的技藝和善能量帶回我的家鄉。」

育德工家爲「三好學校」,長期推動學生說好話、做好事、存好心,學校也積極透過僑生技職培育,鼓勵他們不只要學得一技之長, 更要將這份能力投入於社會的回饋與關懷。 透過這次行動,僑生們不僅將自己的專業實踐在服務中,也展現 出跨國學生對臺灣社會的認同與感恩,爲技職教育樹立了溫暖且有力量的典範。