影/臺中非洲豬瘟300公斤肉品轉售高雄遭攔截 衛生局:封存銷毀
臺中一批300公斤非洲豬瘟肉品從彰化轉售高雄,衛生局動員大批稽查人員趕赴貨運站攔截。圖/衛生局提供
臺中豬場爆發非洲豬瘟,肉品流向成爲全臺大稽查重點,一批來自臺中感染非洲豬瘟病毒的豬肉,昨晚經彰化肉商轉售欲運往高雄,高市衛生局緊急趕赴大榮貨運轉運站攔截,大批稽查人員穿着全罩式防護衣,當場拉起封鎖線,將全車貨品封存清消,攔下這批豬肉流入高雄
這批問題肉品共30件、重達300公斤,原運往高雄某肉品業者,彰化縣衛生局昨下午通報後,高市衛生局立即啓動聯合稽查機制,短短數小時內鎖定貨車動向,傍晚貨車抵達轉運站時,業者已接獲通知拒收,衛生局、農業局動保處聯合行動封存,並進行全車、廠區、駕駛人全面清消。局長黃志中形容,這是與時間賽跑的防疫行動,晚一步,污染風險就可能擴散全市。
衛生局指出,非洲豬瘟雖不會感染人類,但病毒傳播力強,若進入市面將對養豬產業造成巨大沖擊,防堵行動必須即時精準,確保可疑肉品零落地、零流入。
今天高雄市食安小組也全面啓動擴大稽查行動,黃志中率領衛生局、經發局、農業局、動保處、消保官及各區衛生所,兵分多路前往餐飲業、傳統市場、東南亞超市、量販店及團購實體店面,逐一要求業者出示合法肉品來源單據,結果顯示,全數合規,並未發現來路不明或可疑豬肉產品。
黃志中強調,國內屠宰場均設有駐場獸醫逐只檢查,出場肉品皆經檢驗合格,且非洲豬瘟病毒不耐高溫,煮熟後即可安心食用,他提醒民衆選購來源清楚、檢驗合格的肉品,切勿購買不明管道貨源,並呼籲食品業者應保存合法來源單據,違者將依食品安全衛生管理法裁罰6萬元至2億元。
防堵非洲豬瘟,高市衛生局今天擴大稽查餐飲業、傳統市場、東南亞超市、量販店及團購實體店面。圖/衛生局提供
防堵非洲豬瘟,高市衛生局今天擴大稽查餐飲業、傳統市場、東南亞超市、量販店及團購實體店面。圖/衛生局提供
圖/衛生局提供
防堵非洲豬瘟,高市衛生局今天擴大稽查餐飲業、傳統市場、東南亞超市、量販店及團購實體店面。圖/衛生局提供
臺中一批非洲豬瘟肉品轉售高雄,衛生局動員大批稽查人員趕赴貨運站攔截。圖/衛生局提供
防堵非洲豬瘟,高市衛生局今天擴大稽查餐飲業、傳統市場、東南亞超市、量販店及團購實體店面。圖/衛生局提供