宜蘭凱渡廣場酒店進軍國際！攜手全球最大獨立酒店品牌 五星旅宿體驗、庵 SPA、江振誠鍋物一次解鎖

Image: 凱渡廣場酒店

凱渡廣場酒店再次刷新臺灣旅宿業的想像。今年以「國際體驗．宜地享受」爲主軸，攜手全球最大獨立酒店品牌Preferred Hotels & Resorts、日本頂級芳療品牌庵SPA，以及由餐飲創意總監江振誠主導的yen club海豔鍋物，爲旅人勾勒出一幅全新的度假藍圖重新定義旅行，來到宜蘭不只是過境，更是迴歸自我的過程。

將宜蘭在地生活推向國際舞臺

凱渡餐飲創意總監江振誠、Preferred Hotels & Resorts區域總監黃凱迪、庵SPA部長益田文香、凱渡廣場酒店執行長林家漢。 Image: 凱渡廣場酒店

凱渡廣場酒店於2025年加入Preferred Hotels & Resorts的Lifestyle系列，在這個集合全球80多國、超過600間酒店的品牌生態中，凱渡憑藉在地文化與生活哲學脫穎而出。品牌亞太區總監黃凱迪直言：「凱渡具備讓世界看見臺灣的獨特性，它不只是好住，更是一種生活的邀請。」在這裡，每位旅人能感受到臺灣節奏、呼吸海風，也感受到世界的眼光與肯定。

深度療愈與真實放鬆：庵SPA注入身心靈體驗

真正的旅行，不只是抵達遠方，更是在途中與自己對話。庵SPA源自日本，理念着重於「身心靈的真實放鬆」，首次進駐臺灣酒店便選擇落腳凱渡。

Image: 凱渡廣場酒店

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推開療程室的門，一股混合著植物香氛與海鹽氣息的空氣撲鼻而來，陽光灑落在榻榻米與石材交錯的空間中，彷彿連時間都柔軟了。這不僅是按摩，更是一場身體與情緒同步歸零的過程。對於渴望從日常抽身、重新感受自身節奏的旅人來說，這是一段不可多得的靜謐旅程。

一口火鍋，一次文化的深潛

旅行也是透過味覺認識一座城市的方式。預計秋季正式登場的yen club海豔鍋物，由國際餐飲創意總監江振誠帶領團隊操刀，將宜蘭港口的清晨海味轉化爲一鍋鍋層次豐富的食藝作品。

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yen club海豔鍋物嚴選宜蘭漁港當日直送的海產爲主角，搭配主廚親自設計的八款風味湯底，打造出一場讓國際旅人也能品嚐到在地真味的味覺旅程。

圖／Prestige Taiwan提供，Tigre Kuo攝影

這八款湯底不只是料理，更是一段段從世界走回臺灣的心路軌跡。江振誠表示：「我希望藉由這些湯底，把過往在不同國家工作的啓發，轉化爲講述臺灣在地食材的方式。讓來自世界各地的旅人，透過這些口味故事，在凱渡也能真正認識宜蘭。」

從剝皮辣椒的微辛溫潤，到昆布野菜的清雅甘甜，每一口都交織着當地海味與文化語彙，將「臺灣風土」化作世界旅人餐桌上的記憶。這不僅是火鍋，更是凱渡藉由料理與土地共鳴，將宜蘭味道推向國際的一種方式。

Preferred Suite沉浸式體驗──在專屬的視野與節奏中展開旅程

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每一場值得回憶的旅程，從踏入房間那一刻開始。凱渡廣場酒店推出的「Preferred Suite」，結合上述提到的服務，將旅行從單純的休憩轉化爲一場全感官的沉浸儀式。270度的觀景窗將無邊海景與層巒山嵐一覽無遺，隨着日出斜照與晚霞漸隱，時間的流動在空間中緩慢展開。室內瀰漫着庵SPA系列精油的安定香氣，搭配無酒精香檳的細膩氣泡，感官被輕柔喚醒，旅人於身心皆安的節奏中卸下壓力。

Image: 凱渡廣場酒店

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同時，房內和室化爲獨享的食藝舞臺。由江振誠監製的yen club海豔鍋物，提前將秋季的味道端上桌。整體專案還包含庵SPA六十分鐘的深度療程，芳療師以東西方手法揉合，透過觸感、氣味與節奏，帶領旅人完成一場與自我對話的身心旅行。

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讓每趟旅行都成爲專屬訂製的驚喜旅程

這裡不只是一間酒店，更是一位會規劃旅程的「生活導師」。凱渡廣場酒店觀察國際旅客人數穩定成長，進一步提出「宜地享受」三重旅遊概念──移地享受、一地享受與宜地享受，三個層次共同構築出不輸國際的深度旅行體驗。

Image: THE ARCHIPELAGO

即將於夏季推出的「海陸空」探索行程，將宜蘭的山海資源化爲動態旅程：從清晨出海賞鯨、午後遊艇漫遊或衝浪濺起的浪花聲，到傍晚走進山林與馬背上的草原，甚至升空飛翔俯瞰蘭陽平原，旅人每一步都與自然交會。凱渡團隊更推出專屬Activity Planner服務，針對三天兩夜以上的旅程量身設計個人化活動，讓每一次的啓程都能對應旅人自身的節奏與想望。

凱渡廣場酒店執行長林家漢。 Image: 凱渡廣場酒店

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這不僅是一項服務，更是一種信任感的建立。執行長林家漢表示：「凱渡希望透過結合國際夥伴與在地文化，讓宜蘭成爲世界旅人眼中值得造訪的風景。」從服務品質、旅遊內容到文化溫度，凱渡以國際規格精煉出屬於臺灣的旅遊深度，也讓這座城市，不只是通往東海岸的過境地，而是每個人願意停下腳步的目的地。

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