義大皇家端午糉藏好料

義大皇家酒店由星級主廚研發奢華的「情深義糉禮盒(見圖)」,包括以頂級鮑魚佐17種精選食材爲食材的「港式鮑魚裹蒸糉」,以及鮑魚加入八種餡料的「鮑魚八寶糉」。還有以湖南糉爲靈感,選用Q彈的圓糯米與細緻長糯米交融的「桂圓紫米奶皇糉」。(義大皇家酒店提供)

義大皇家酒店由星級主廚研發奢華的「情深義糉禮盒」,包括以頂級鮑魚佐17種精選食材爲食材的「港式鮑魚裹蒸糉」,以及鮑魚加入八種餡料的「鮑魚八寶糉」。還有以湖南糉爲靈感,選用Q彈的圓糯米與細緻長糯米交融的「桂圓紫米奶皇糉」。