一次吃到4家精緻餐廳 麗晶精品推出「美食獵遊」
▲米其林一星餐廳Circum-最著名的開胃前菜「七小板」。(圖/晶華提供)
記者黃士原/臺北報導
麗晶精品近年經營美食聚落有成,商場擁有6間精緻餐廳以及5家甜點名店,即日創新全臺推出移動式餐飲體驗「美食獵遊Restaurant Safari」,消費者可以在一頓晚餐的時間裡,造訪Circum-、Golden、COAST、以及Bar Impromptu等4間餐廳,採限時限量預約制。
▲Golden全新菜色「椒鹽鰻魚天婦羅/魚露醬/綜合香草」。(圖/晶華提供)
「美食獵遊Restaurant Safari」將會造訪商場中的Circum-、Golden、COAST、以及Bar Impromptu等4間餐廳,揭開行程序幕的是米其林一星餐廳Circum-最著名的開胃前菜「七小板」,主廚羅偉誠將海陸食材與珍貴漢方元素相互結合。接着移動至主打輕奢亞洲料理的Golden,品嚐星廚林明健演繹的全新菜色「椒鹽鰻魚天婦羅/魚露醬/綜合香草」,酥脆外皮帶有大紅袍花椒與青花椒的迷人麻香。
▲COAST廚師團隊精彩演繹主菜「牛小排/阿稼/南拷饕」。(圖/晶華提供)
第三站來到全臺首間以法式料理融合泰菜經典風味的COAST,端出主菜「牛小排/阿稼/南拷饕」,做工繁複且滋味多元,饕客可以在餐檯前近距離觀賞廚師團隊的技藝。壓軸來到米其林一星Impromptu主廚李皞所開設的Bar Impromptu,他端出私房點心「塔可/白巧克力/辣椒」,搭配酒吧首席調酒師Daniel特調的Southern Delight南方蜜語。
▲米其林一星Impromptu餐廳主廚李皞端出他的私房點心「塔可/白巧克力/辣椒」。(圖/晶華提供)
「美食獵遊Restaurant Safari」每週三登場,採限時限量預約制,即日起開放訂位,每場6位,每人3980元+10%,行程集合地爲麗晶精品地下二樓的貴賓服務檯,6點半時會由私人管家陪同前往第一站,循着規劃動線與時間依序造訪每間餐廳,每個據點預計停留30分鐘。
▲即日起至5月31日彩匯自助餐廳下午餐4人同行1人免費。(圖/臺北美福大飯店提供)
另外,臺北美福大飯店5大主題餐廳嚴選季節鮮筍,即日起至5月31日,結合臺灣、香港、日本及義大利等各國烹調手法,推出「旬筍饗宴」,其中人氣彩匯自助餐廳端出多款鮮筍料理,包括「番紅花甜筍海鮮燉飯」、「甜筍藜麥燻雞沙拉」、「和風鮮筍海帶象拔蚌」、「鮮筍燉放山雞湯」,活動期間的週一至週四下午茶餐,還有「4人同行1人免費」優惠,平均每人不到千元。