洋香瓜受冷冬影響個頭偏小 拍賣價每公斤240元
永靖鄉洋香瓜種植面積全縣最廣,約有8公頃,農會除致力協助農友提升裁培技術外,也開發洋香瓜料理。(葉靜美攝)
彰化縣第二屆網紋洋香瓜果品評鑑競賽今日在永靖鄉農會登場,由專家針對外觀及口感等進行評鑑。(葉靜美攝)
彰化縣第二屆網紋洋香瓜果品評鑑競賽今日在永靖鄉農會登場,今年受冷冬影響,病蟲害增加,挑戰瓜農的種槙技術外,洋香瓜個頭也普遍較往年小,但瓜農強調不影響其風味口感,永靖鄉農表示,今年最高拍賣價每公斤240元,與去年差不多,價格並未波動。
彰化縣第二屆網紋洋香瓜果品評鑑競賽今日在永靖鄉農會登場,由專家針對外觀及口感等進行評鑑。(葉靜美攝)
彰化縣洋香瓜種植面積約75公頃,以永靖鄉最廣,約有8公頃,其次爲二林、竹塘及溪州等地,永靖鄉洋香瓜每公頃最高產量可達1萬9000公斤,縣內主要種植品種則有「阿露斯」、「卡蜜拉」、「天華」及「恩華」等,今年評鑑比賽吸引全縣10個鄉鎮、30組瓜農參賽,參賽品種以日本系統的「阿露斯」爲主,甜度可達15度以上。
瓜農謝信賢種植洋香瓜8年、面積廣達1甲半,他說,今年冷冬導致產季拉長,也提高種植困難度。(葉靜美攝)
臺中區農改場副研究員錢昌聖表示,一般洋香瓜授粉後約要50天至55天生長期纔會成熟,但今年碰到天氣較冷涼,造成洋香瓜生長較慢,此次可見參賽果實個頭普遍偏小,重量有不少未符合1.6公斤至2.0公斤規格,但也因果實生長較慢,其網紋反而比較均質、漂亮;溫室裁培的洋香瓜,遇天冷可採設施增溫,但若缺乏光線,雖可採人工光源,但卻面臨成本過高,較少農友採用。
永靖鄉農會秘書林瑞敏也指出,今年受氣候影響,洋香瓜個頭偏小,但風味不變,符合規格的洋香瓜,目前拍賣價最高來到每公斤240元,與去年差不多,農會也有洋香瓜禮盒銷售,每顆600元,維持與去年一樣價格,消費者可多選購。
種植洋香瓜8年、面積廣達1甲半,瓜農謝信賢坦言,未碰過像今年一樣的冷冬,導致產季拉長,也提高種植困難度,他說,除了露菌病、白粉病等增多,後期又碰到溫度突然很炎熱,也影響網紋等的產生,都讓參賽的困難度提高。
首屆洋香瓜冠評鑑軍詹閔帆也指出,今年的低溫是最大的裁培障礙,裁培時間必須拉長,就導致病蟲害增加,也增加果腐的比例,挑選上,紋路愈浮凸愈好,現採的洋香瓜建議候熟一星期,風味更佳;農民也都強調,今年洋香瓜口感不受影響。