鹽埕深夜甜點!從濃郁肉桂捲到手刷抹茶啤酒 吃被咖啡淹沒的布丁

撰文攝影/虎麗笑嗨嗨、整理/實習記者黃鄒承恩

「阡陌一舍 UNS Café」是位於駁二藝術特區附近的深夜甜點咖啡館,甜食控們隨時都可以享用甜點、咖啡和調酒。這裡是性別友善的咖啡店,有舒適的用餐空間及氛圍感。螞蟻人一定要試試巴斯克蛋糕,喜歡肉桂別錯過香氣濃郁的黑糖肉桂卷,搭配濃縮咖啡+淹沒布丁,再來一杯自家烘焙現衝咖啡平衡味蕾。想要小酌可以選擇特調咖啡雞尾酒,或是手刷抹茶加蜂蜜啤酒享受微醺感。

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黑糖肉桂卷外酥內軟的核桃肉桂卷使用越南油桂加中藥材調配製作,吃起來比較溫潤且充滿豐富香氣,淋上自家熬煮的濃郁黑糖醬、撒上肉桂粉,濃厚的風味完全滿足肉桂控的味蕾!

▲黑糖肉桂卷 120元。

▲黑糖醬濃郁香醇,甜而不膩。

▲撒上肉桂粉增添層次風味。

▲每一口都能嚐到濃濃的肉桂香及滑順感。

伯爵巴斯克蛋糕伯爵巴斯克蛋糕有濃郁的伯爵茶味及佛手柑香氣,吃起來綿密溼潤帶點苦甜感,還有些許酸甜滋味,搭配鮮奶油享用更滑順好吃。

▲伯爵巴斯克蛋糕 120元。

綜合巴斯克蛋糕想要一次吃到多種口味的巴斯克蛋糕,可以訂購綜合巴斯克禮盒,6吋切片蛋糕有原味、伯爵茶、巧克力、若竹抹茶、鐵觀音、焙茶口味。

▲綜合巴斯克禮盒 780元。

草莓戚風蛋糕戚風蛋糕柔軟綿密,加上鮮奶油充滿濃郁奶香,還能吃到新鮮草莓的酸甜滋味,淋上草莓醬增添果香甜味特別好吃。

▲草莓戚風蛋糕 240元。

淹沒布丁這個淹沒布丁是以Affogato爲概念製作的甜點,將自制布丁加上冰淇淋、杏仁片,再自己將濃縮咖啡倒進去,會完全淹沒布丁,真的超療愈!

▲淹沒布丁 180元。

▲布丁有加馬斯卡彭製作,口感會更綿密。

▲自己倒入現衝的濃縮咖啡,讓冰淇淋融化一起淹沒布丁。

▲布丁綿密細緻像布蕾口感,有蛋香及焦糖甜味,搭配濃縮咖啡的苦韻及冰淇淋的甜香,讓人意猶未盡。

拿鐵咖啡 自家烘焙的咖啡加上現打奶泡,口感綿密滑順,充滿苦韻及濃郁香氣,還有漂亮的拉花。

▲拿鐵咖啡 130元。

西西里咖啡現衝咖啡加入檸檬汁特調,喝起來有濃郁酸勁及淡雅咖啡香,還有現刨檸檬皮的清香味。

▲西西里咖啡 150元。

抹茶蜂蜜啤酒喜歡茶味的調酒可以選擇抹茶蜂蜜啤酒,使用日本若竹抹茶手刷再加入蜂蜜、Asahi啤酒特調,喝起來有細緻氣泡感和淡雅茶香,帶點蜂蜜的甜味非常爽口。

▲抹茶蜂蜜啤酒 250元(另附啤酒自己添加)。

《東森新媒體ETtoday提醒您,喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。》

▲手刷抹茶。

▲抹茶加啤酒喝起來超對味!

咖啡糖果調酒這杯咖啡雞尾酒是用自家烘焙研磨的咖啡加蘭姆酒、香橙利口酒特調,加上現打綿密奶泡、肉桂粉,入口能嚐到濃厚酒感和咖啡苦韻。

▲咖啡糖果 350元。

《東森新媒體ETtoday提醒您,喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。》

▲加了現打奶泡喝起來更滑順好喝。

伴手禮鳳梨酥有原味、焙茶等口味,咖啡掛耳禮盒有UNS – Café 日光、海洋、山脈等三支不同特色精品配方豆。

▲門市販售多種伴手禮,有鳳梨酥、咖啡掛耳包,都可依喜好選購,也可以線上訂購哦!

空間外觀

▲甜點依當日現場供應爲主,不預留(甜點禮盒可預訂)。

▲每人低消200元,同桌可合併計算(餐點、飲品均可計入),用餐時間90分鐘,現場無候位可繼續坐。

▲允許攜帶寵物,必須有牽繩或推車,不得影響其他人。

阡陌一舍 UNS Café

地址:高雄市鹽埕區堀江街25號電話:07-5212311營業時間:08:30-01:00

虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram

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