鴨飼料需要哪些營養素?這份國家標準給出解答
來源:人民網
人民網北京7月3日電 (方經綸)據中國農業科學院官網消息,由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、飼料研究所等單位共同制定的《肉鴨營養需要量》國家標準於7月1日起在全國正式實施。
該標準提出了北京鴨、肉蛋兼用鴨、番鴨及半番鴨各生長階段的能量、粗蛋白質、必需氨基酸、礦物元素、維生素等30多種營養素的需要量,構建了53種鴨常用飼料原料的營養價值數據庫,爲肉鴨飼料精準配製提供了數據保障,對提高鴨飼料利用率,特別是蛋白質和氨基酸的利用率,降低養殖成本等具有重要意義。
據瞭解,我國是世界肉鴨養殖與鴨肉消費第一大國,但肉鴨營養需要量數據嚴重缺乏。牧醫所水禽育種與營養創新團隊經過二十餘年的持續系統研究,在鴨營養代謝調控、營養需要量研究、飼料營養價值評價等方面取得了突破性進展,牽頭制定了《肉鴨營養需要量》國家標準,並由國家市場監督管理總局(國家標準化管理委員會)批准發佈。