性、巧克力和睡眠如何逆轉衰老的五大特徵

衰老是一種特殊的經歷——但延緩衰老卻是一門科學。

2023 年，研究人員明確了 12 個關鍵的“衰老特徵”，並認爲更好地理解它們是我們在年齡漸長時改善健康狀況的關鍵。

在他的新書《不老革命》裡，邁克爾·阿齊茲博士對所有這些特徵進行了探討——以及如何逐個應對它們。在接受《郵報》採訪時，他詳細闡述了 12 個特徵中的 5 個，還給出了快速、實惠的延緩辦法，比如多吃巧克力、多睡覺以及擁有更美滿的性生活。

蛋白質在我們的細胞中承擔着大量工作。但隨着年齡的增長，這些蛋白質的質量會降低——這可能會引發很多問題。

阿齊茲博士建議將蛋白質想象成老是請病假的員工，使得其他員工不得不承擔更多活兒。那些留下來的員工就會過度勞累，接着大家都感覺不好了。

當這種情況在你的身體裡出現時，會讓你容易生病，不同的功能也不能正常運轉。爲了應對這一狀況，醫生建議嘗試間歇性禁食。

“身體會進入警戒狀態，並開始吞噬細胞中出現故障的部分，這其中就包括不良蛋白質。”他說。

他補充道，您的間歇性禁食計劃甚至無需持續一整週：哪怕只是在週末施行——比如說，下午早點吃早午餐和晚餐，而非一日三餐——也能起到幫助。

研究已將間歇性禁食與諸多健康益處關聯起來，其中包括南加州大學和耶魯醫學院的一項研究，該研究表明禁食能夠降低患糖尿病的風險並增強免疫系統。

幹細胞能夠在體內發育成許多其他類型的細胞，這使它們非常有用。

“每當身體受到損傷時，它們就會從骨髓中出來，變成那些新細胞，”阿齊茲博士解釋道。

所以假如您飲酒過量，那些幹細胞就會從骨髓中出來，修復肝臟。

但隨着我們年齡的增長，我們的幹細胞耗盡，身體的修復能力也會下降。

那麼，我們如何讓它們存活更久呢？醫生建議從紅茶和黑巧克力中獲取抗氧化劑。

特別是巧克力，已被證明與降低心血管疾病、心臟病和癌症的死亡率有關。

衰老的標誌 #3：端粒丟失

端粒是我們染色體的末端帽——而且隨着年齡的增長，我們擁有的端粒也越來越少。

“最終端粒變得太短，導致不再有細胞分裂，不知不覺中，也不再有細胞再生，然後就出現了細胞死亡，”阿齊茲博士解釋說。

他指出，有幾件事能夠將此情況的影響最小化，包括攝入更多的維生素 D 和魚油。

但或許最有趣的解決措施是擁有良好的性生活。

“每當我們感到壓力時，身體就會分泌皮質醇，”他說。“這會使我們的端粒消耗得更快。這就是爲什麼我們發現通常感到壓力的人壽命更短。”

阿齊茲博士表示，當你有良好的性生活時，你可能會更放鬆，皮質醇水平也會降低——因此端粒受損更少，可能壽命更長。

線粒體是細胞的電池，在體內產生能量。所以當我們衰老時，這些電池充電效果不好，我們總體的能量就會減少。

阿齊茲博士表示，良好的睡眠衛生對於解決這個問題至關重要。

“睡眠對長壽極爲重要——你得努力保證睡七到八個小時，”他說。“我們發現睡眠不足的人更容易中風，更容易心臟病發作。”

而且不僅要睡夠，還要在正確的時間睡。研究顯示夜班工作與更高的死亡率相關，其中一項研究表明，工作超過五年的輪班夜班女性患心臟病發作死亡的可能性高出 38%。她們患結腸癌死亡的可能性也高出 33%，患肺癌死亡的可能性高出 25%，因任何原因過早死亡的可能性高出 11%。

“那些上夜班、白天睡覺的人，比如護士、卡車司機，他們中風、心臟病發作的死亡率更高，這跟線粒體網絡有關，”阿齊茲博士說。

這位醫生稱，腸道健康對長壽“至關重要”，因爲其在體重、情緒和大腦健康等其他方面起着作用。

“我們沒有吃足夠的發酵食品，我們沒有吃富含益生菌的食物，我們沒有吃足夠的蔬菜——而且我們的腸道細菌不健康，”他警告說。

腸道微生物組——即我們腸道中細菌、病毒和真菌的集合體——能在我們的健康方面發揮作用，甚至與結腸癌風險存在關聯。

正因如此，阿齊茲博士力勸人們多食用發酵食品，像泡菜、奶酪、酸奶和康普茶。多項研究顯示，它們能夠對腸道及整體健康產生積極影響，包括降低炎症。