新竹關西隱密冰店一年只賣3個月!冰絲剉冰+古早味糖水免費續
撰文攝影/民宿女王芽月、整理/實習記者陳莉玟
關西鎮坐落在臺3線上,是一個很純樸的小鎮,鎮上這家一年只賣三個半月的老冰店「林月冰舖」,主人是退休的公務員,因爲退休後不知道要做什麼,所以夫妻就開了這家冰店,每年從端午節開始,一路賣到中秋節。
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外觀
▲林月冰舖的外觀真的很低調,聽老闆講才知道這是他們的住家,但是整體環境非常乾淨。
菜單
▲分爲三大種類,有招牌、剉冰、創意冰品,各具特色,但基底都是剉冰。
特色林月冰舖的剉冰讓我印象非常深刻,一般吃到的剉冰顆粒感非常明顯,所以很常有人吃了剉冰就容易頭痛,或是牙齒會有點疼。但是林月冰舖的剉冰是比較細的,會有一點像是冰絲的感覺,口感很獨特;還有一個重點就是糖水是老闆自己熬煮的,非常好吃,不是那種死甜的糖水,吃完真的一點都不會想要喝水。
品項
仙草冰45元
▲45元好大一碗,讓我嚇了一跳,而且仙草凍還是老闆自己做的,裡面還有加魚腥草,成本下很重!
清冰35元+芋頭10元+雞蛋布丁10元老闆說他們家的配料都是自己煮的,所以沒有太多罐頭食材。使用大甲芋頭,芋頭切得比較小塊,也因爲長期熬煮,所以芋頭都成了芋泥,味道比較沒有那麼甜,但芋頭香氣很明顯。雞蛋布丁的甜度較好,是我愛的那種古早味雞蛋布丁。
鮮芒果冰 130元滿滿的現切金煌芒果舖在上面,再加上一球小美香草冰淇淋,分量真的很大。我覺得現在是剛好芒果還沒盛產,所以沒有很甜,如果是用愛文芒果的話,那一定會更棒。
脆片葡萄芒果冰60元(含煉乳)脆片就是早餐會吃的那種玉米脆片,葡萄是葡萄椰果,芒果則是用小美冰淇淋的芒果冰淇淋。創意冰吃起來就酸度比較高,因爲中間還加了一層百香果醬,愛吃酸甜滋味的人可以考慮一下。創意冰品真的很大一杯,還可以再續冰、續糖水。
林月冰舖
地址:新竹縣關西鎮中路56號電話:03-5871222營業時間: 11:00-19:00(每年只營業夏季)
*部落客《民宿女王芽月》現有經營:粉絲團、部落格
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