新加坡去年11月解禁 臺灣豬肉現蹤當地超市

新加坡食品局是在去年11月底宣佈,解除自2009年起的禁令,允許新加坡進口商再次進口臺灣的冰鮮和冷凍豬肉及豬肉製品。(shutterstock)

時隔15年後,終於解禁、允許入口的臺灣冰鮮豬肉,近日已開始在新加坡當地的超市售賣,售價視豬肉部位而異,與馬來西亞和澳洲的豬肉價格不相上下。

《聯合早報》報導,以碧山第八站平價超市28日的價格來看,豬後腿瘦肉每公斤賣17.90星元(新臺幣約442元),一包280多克的豬肉賣5.04星元(新臺幣約124.51元);豬頸肉每公斤賣20.90星元(新臺幣約516.31元),一包240多克賣5.05元(新臺幣約124.76元);優質排骨賣26.90元(新臺幣約664.54元),一包300多克要8.55元(新臺幣約211.22元)。

新加坡食品局是在去年11月底宣佈,解除自2009年起的禁令,允許新加坡進口商再次進口臺灣的冰鮮和冷凍豬肉及豬肉製品。

《聯合早報》援引媒體早前報導,新加坡在近30年內,兩次因口蹄疫暫禁臺灣豬肉進口。新加坡在1997年臺灣爆發口蹄疫後下令暫停進口臺灣豬肉,禁令於2007年解除;2009年臺灣再次出現口蹄疫,新加坡隨即暫停進口,直至去年11月底解除。

當地消費者林美惜(75歲)在超市,比較了臺灣豬肉的價格後說,臺灣豬肉與她平時慣用的澳洲豬肉價格相去不遠,某些部位甚至可能還比澳洲豬肉更便宜。因此她不介意嘗試買一點五花肉來做滷肉飯。

新加坡包點和點心製造商新美興(Sin Mui Heng)執行董事鄭展倫告訴《聯合早報》,公司的點心目前採用印尼進口的豬肉。

印尼目前是新加坡最大的豬肉來源地,在味道上,相較西方國家的豬肉,印尼豬肉更適合星國人口味。至於未來是否也會採用臺灣豬肉,他說,公司還須先研究進口到新加坡後的味道和價格才能決定。