新北食農教育展4日登場 展現親子共學樂趣

新北食農教育展期間推出五場次的食農教育工作坊民衆可免費報名參加(圖/新北市政府農業局提供)

新北市政府農業局將於8月4至15日在新北市府一樓大廳辦理「2025新北市食農教育展－野菜學園祭」，本次展覽以「從小菜苗到成熟作物」爲主題，帶領民衆認識友善耕作與在地農產的成長曆程，邀請親子共同參與一起體驗新北農業的魅力。展覽期間同步推出五場免費食農教育工作坊，目前僅開放現場候補報名。

新北市政府農業局8月4至15日新北市府一樓大廳辦理「2025新北市食農教育展－野菜學園祭」(圖/新北市政府農業局提供)

現場設有多項親子互動體驗，如作物成長日記、蔬果聲音操場、場域拼圖實驗室，透過感官遊戲讓大小朋友瞭解作物生長過程。完成指定體驗還可集章兌換限量小禮物。展覽期間也推出五場免費食農教育工作坊，其中8月4日邀請牛埔有機農場盧苡甄擔任講師，帶領學員體店黑木耳從菌種接種、椴木養殖到採收，並動手包健康木耳卷，認識黑木耳從生長到入菜的完整歷程。另8月8日邀請谷芳有機茶園李昌峻來帶學員認識有機茶，從茶樹田間的日常到茶葉製作過程，接着動手把茶粉揉進麻糬，捏出一隻只胖嘟嘟的「雞母蟲」麻糬，感受茶葉芬芳與手作的樂趣。工作坊不僅讓親子動手操作、認識食材來源，更透過「做中學」的方式，培養對在地農業與健康飲食的關注，將永續理念落實於日常生活。

五場次的免費食農教育工作坊，分別是牛埔農場-木耳卷卷、谷芳有機茶園-雞母蟲麻糬、蔥阿伯-蔥明小廚師、鼎勝養蜂場-品蜜大師、榕爺黃金筍農場-剝筍達人，每場工作坊皆於活動前30分鐘開放現場報名，提供5個名額與候補機會，鼓勵民衆參與。

新北市食農教育展將推出5場次免費食農教育工作坊(圖/新北市政府農業局提供)

農業局指出，新北市持續推動農業健康市/式，透過食農教育照顧市民的身心靈健康，輔導農場設立教學場域、師資培訓與課程設計特色教案、媒合學校至農場實作，致力於食農教育的紮根與推廣。「2025新北市食農教育展－野菜學園祭」將在8月4至15日於新北市政府一樓大廳展出，歡迎民衆把握展覽期間來參加這場充滿歡樂與啓發的蔬果畢業派對！相關活動詳情與報名資訊請至以下食農教育展網站或追蹤「新北市農業局-稼日蒔光」臉書專頁掌握第一手消息。

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